核桃面包布丁: 原料:面包片3片,鸡蛋一只,牛奶200克,淡奶油80克,马苏里拉奶酪60克,芝士片一片,白糖25克,核桃仁、杏仁适量,我用了4颗核桃仁、6粒大杏仁 烘焙:烤箱中层,上下火200度,烤30分钟 做法:
1. 奶糊的量一定要足,一定让每块面包都能吸足奶糊; 2. 没有淡奶油多用牛奶也是可以的; 3. 烤制的时候烤盘里的水不用烧开,热水就行,太热了容易把蛋液烫熟; 4. 烤箱温度要根据自家烤箱来调节,仅供参考; 5. 也可以在上面放一些水果丁、果酱等一起食用。
今天介绍的是一款能健脑益智的甜点——核桃面包布丁。布丁是很多人都喜欢吃的甜品,我儿子就很喜欢吃抹茶布丁。面包布丁一般是用剩面包来做的,也就是说面包布丁是剩面包的最佳归宿,我呢,又给它赋予了新的内容,家乐核桃人和大杏仁,于是它摇身一变,就成了能健脑益智的养生甜点啦!很适合作为考生的下午茶哦,用来补充能量补充脑细胞再好不过啦! |
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