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兰花种植技术参考

 谁清斋 2013-08-26
 
 
 

兰花种植技术参考

之一:

兰花属兰科,是单子叶植物,为多年生草本。高20一40厘米,根长筒状。叶自茎部簇生,线状披针形,稍具革质,2至3片成一束。兰花是中国传统名花,是一种以香著称的花卉。兰花以它特有的叶、花、香独具四清(气清、色清、神清、韵清),给人以极高洁、清雅的优美形象。

     1、盆土要求:以含大量腐质、疏松、排水良好的中性偏酸性土壤为佳,ph值一般为5.5至6.5左右,四川多采用峨眉仙土及“兴宏牌”精制兰花植料,更普遍的是采用“竹根泥“及山区润叶林下的腐叶土栽培兰花。

     2、放置所:兰花在春、夏、秋可在室外及阳台莳养,要求选择通风良好、空气湿润、又无环境污染处。靠近池塘、河滨当然好,至少要乔木或竹林及置遮阳网,减少阳光照射降低温度。兰盆最好放在木架(或钢架)上,若放地面要垫以砖头,居家阳台也可以用白铁皮制小水坛贮水垫上砖头莳养,增加湿度。

     3、适当遮荫:兰花多属于半荫性植物,多数种类怕阳光直晒,需适当遮荫。兰花4月上中旬可去网开窗,多照阳光促其生长。5月份除中午阳光外,可照6个小时;从6月开始,全天候遮荫,10月以后,除中阳外,可以全敞开养护。记住谚语:“荫多叶好,阳多花好”。

   4、合理施肥:兰花本吃“素”,施肥要看所选盆土及生长情况而定。凡是生长茂盛无病害的可以施肥,生长差的则不宜施肥或少量施肥。新植上盆根未发全的兰花,需经1—2年后方可施肥。一般6—7月当兰花叶芽伸长约1.5厘米时,每隔三周施一次腐熟的液肥(浓度以稀为宜约10%)。忌用化肥,如遇高温季 节不宜施肥,8—9月每隔二至三周施一次稀释液肥。兰花每次施肥宜在傍晚进行,早晨浇清水,叫“回水”。

     5、适当浇水:兰花浇水以雨水和泉水为好,自来水或淘米水需隔夜使用。浇时从盆边浇,不可浇入花苞内。浇水量应按照气温、盆土干湿程度及兰草生长情况而定。叶大多浇,叶细少浇。4—5月新芽尚未生土,盆土宜干一些,过湿新芽易腐烂;6—9月为兰花新芽生长期,浇水量要增加,晴天每日清晨或浇水一次, 切忌中午烈日浇水。秋天的酌减少水量,可采用叶面喷雾水,保持盆土润湿为好,冬季更应控制水量,保持“八成干,二成湿”为宜。

     6、傍晚喷雾:兰花原生长在空气湿润的环境,所以干旱季节里,除蔽荫外,还必须傍晚喷雾,增加空气湿度,降低温度;也可向盆兰地面(台面)上浇水,“一冷一热”更能激发兰花生长。

     7、防风防雨:“二月鬼风”老叶黄退属正常现象,可剪去枯枝败叶。兰花可淋小雨,但忌霉雨、暴雨或连续下雨,否则易烂心、烂叶。雨水多的季节,可适当撒少量草木灰。

     8、修剪摘花:在兰花培养中要经常剪去枯黄断叶和病叶。以利通风。名贵兰花,如花芽太多,只留壮芽,每盆1—2朵花芽为宜。春兰开花半月后摘除,名贵兰花7天应摘除,春叶芽生长茁壮,创来年开好更好。夏兰花序上最后一朵花开放一周时,离盆面3厘米处剪下。

     9、防寒保暖:兰花因品种不同,原产地各异,抗寒性强弱也不一样,所以冬天进房的时间及在室内放置的位置也不相同。寒兰、秋兰、报岁兰生长在南方,宜在气温5℃时进室(或关窗围网),并尽可能放在南面向阳处。而春、夏兰抗寒能力强,可直至0℃时才进房,放在东北面即可。在晴天无风中午前后,朝南面或东南面要开窗,拉网通风。秋兰在摄氏1—2℃的晴天,不可开窗。当然有温室的,可用电光采暖。

     10、防病治虫:盆土一般要进行杀菌处理(烈日曝晒也可),以防病害发生。兰花在多雨高温季节最易发生白绢病,少量可用湿布刷除,盆量多可用500 —800倍波尔多液或托布津,每隔7—10天喷洒一次。害虫以介壳虫(俗称“兰虱”)发生多,在孵化期间用1%氧化乐果和25%亚胺硫磷乳油1000倍液,每周喷洒一次。治标要治本,盆钵要稀密适当,高低摆放,增加透气通风,减少发生病害为宜。

 

之二:

由于兰花的种类不同,原产地气候条件各异,生态习性不同,其栽培管理方法也因而不同。为了使兰花爱好者对养好兰花有一整体概念,特介绍兰花栽培管理技术的基本原则和前人及我们实践中的经验。

兰花的栽植,不单是指家养的栽培品种(即熟草)的“翻栽”,也包括野生兰花(生草)的“新栽”。此外,除了以分株繁殖为目的的翻栽以外,遇有特殊情况也需要翻栽,例如合并、加肥、除虫和治病等。另外,从兰花栽植的方式来讲,又有根据兰花种类、栽培环境和栽培目的等因素,而选用盆栽、地栽、附生、筐栽、包蔸、盆景等类。可见,兰花栽植的概念,已远远超出“分株”、 “翻栽”、“分盆”的涵义。

一、培养土的准备

栽植兰花需要特制的培养土,又称为“兰花泥”。兰花的培养土,以疏松透气、排气良好、肥料适量、无病虫害潜藏为宜。培养土的成分,由一种或数种基本成分(基质)制成。这些基本成分有土壤、肥料、还有其他材料,种类颇多。有些成分似乎与“土”无关,但都是兰花赖以稳定植株和生长发育的基质。

(1)培养土的配方。华东地区植兰一般喜爱用绍兴、余姚等地的兰花泥,近年峨媚“荷王”牌仙土亦受人们欢迎,但这些培养土数量有限而价格昂贵,只可供换盆之用。大面积地栽要数以百吨、千吨的培养土,只有就地取材。我们经过多年实践反复筛选,确定最佳配方是:黄沙土四份、锯木屑四份、河沙二份;如是黄壤土则河沙一份、锯木屑一份、黄壤土一份。均经充分混合而成。配成的培养土pH值宜在6.5—6.8之间,疏松透气,保水透气性俱佳,且营养全面。河沙、锯木屑起导水透气之用,锯木屑被细菌分解,能缓慢释放氮、磷、钾等。黄壤土还含有多种微量元素。经过多年观察,此配方甚宜兰花生长。尤其适合作野生兰花驯化栽培的基质,对春兰、蕙兰适合,对建兰、寒兰也很理想,无论着花率、抗逆性都显著增加。

(2)竹根泥。系指经过多年栽种的竹丛根部的泥土。这种泥土由于竹鞭、竹根的窜生以及竹叶和笋箨的腐烂,变成结构疏松、排水良好、具有一定肥力而又不过分肥沃的土壤,适合于兰花生长。竹根泥的质量取决于三个因素:首先是原先的土质,这是竹根泥的前身和基础,以砂质壤土为最好;其次是竹丛栽植的年代,历时越长,竹根竹叶、竹鞭的作用越充分;再次是离竹蔸的远近,越靠近竹蔸的泥土越好。

(3)苕糠土。苕糠是将绿肥(紫云英)的植株收割、晒干、粉碎而成。将苕糠与竹根泥或一般沙质壤土混合、堆积、腐熟,即成苕糠土。其配制方法为:选避雨的场地,一层土壤撤一层苕糠,浇一次猪粪水,如此逐层堆积;堆完后在表面洒水润湿后,再用稀泥敷上进行封闭。堆积发酵半年后即可使用。使用时按比例掺入其他培养土。

(4)腐叶土。用败叶或青草、高秆堆积浇水或浇肥,敷以稀泥封闭,经腐熟和筛制而成,最好用未结种子的青草,并经充分腐熟,杀灭病虫和杂草种子,否则日后兰盆杂草甚多。

(5)山泥。即原生长野生兰花的山林土壤。系枯枝落叶多年堆积腐烂与土壤相互混合。自然形成的腐叶土,合有丰富的腐殖质,疏松而透气,很适合兰花生长。在运输方便的情况下,大量挖取山泥用以栽植兰花,比较简便、经济,用于驯化生草更好。阔叶林下的腐殖土,尤其是栗树下的腐叶土是十分理想的兰花用土。

(6)塘泥。结合冬修水池、鱼塘,从中将泥挖出、晒干,然后打碎成细粒,可用以栽培所有花卉,包括兰花。

(7)田土。即选择田间疏松的表土,掺人少许砂质土或少量砻糠灰,再加入些腐熟的堆肥或经发酵腐熟后的豆饼、菜籽饼等有机肥料,促使改良土壤结构,加强肥效。经过多次翻堆拌匀后,再过筛。这种土壤近中性,没有腐殖质土那样好。所以只有在没有合适的腐殖质土或山林砂质壤土时,才勉强使用,大都用于栽培粗种兰花之用。

(8)牛粪土。将发酵后的干牛粪敲碎研细,混入砂质土壤或田土的表土,以1:3比例配制成。最好选取冬季喂干饲料的牛粪,因为干草料经牛胃反刍后,虽然纤维细碎,但仍富有弹性,又是植物纤维,含有一定养分。这种牛粪土松软多肥,极适合兰根的好气。台湾艺兰界常有人采用这种牛粪土,作为培养地生兰类的填充材料,效果很好。

在国外,栽培地生兰类,一般用腐殖土或腐叶土5份加沙1份;或用泥炭土3份加河沙1份、掺入碎于牛粪,充分混和后使用。附生兰的栽培基质,是以苔藓、蕨类为主,加入少量树叶、小块木炭和碎干牛粪。

用土壤植兰之前,用阳光曝晒土壤进行消毒灭菌。在夏日。将土壤摊开,让太阳曝晒3天以上,可将其中病菌、虫卵杀死。

培养土在使用前要测定和调整其pH值。对过酸的土壤,可用石灰调节。对过碱的土壤,使用过磷酸钙、硫酸亚铁等混入土中。总之,控制土壤pH值在中性偏酸一点为宜(即pH5.5—7)。利用有机肥,如青草、树叶沤制肥料,加入土壤中改变土壤酸碱度是较好的办法。

此外,在种植兰花之前,应将营养土过筛分级、使大粒和小粒分开。种植兰花时将大粒放在盆底,以利排水。同时对土壤干湿程度也应调节好,不宜过湿也不能过干。最好是将土壤团在手中用力一捏,土能成团;松开手抖落一下,土壤又散成颗粒状,这样的干湿度才适宜。

二、养兰场所的准备

1.生产性地栽

地生兰的原始环境是生长在山林幽谷之间,地势高爽,有树木遮荫,构成润湿小气候。温差小,空气洁净。当引种驯化时,应先模拟其野生环境,方能栽得花繁叶茂。目前随着工业发展和城市现代化、绿化工作一时又不能相应跟上,受工厂和交通工具的污染。所以都市中培养兰花都不及郊区生长健壮。为此我们所建兰圃在安徽省会合肥市南郊,地处江淮分水岭南侧,年平均气温16℃,年降雨量1008毫米,无霜期250天,与野生兰花的原牛环境有差距,与寒兰、建兰的原生地气象因子相差甚远,所以在驯化植兰场所作了精心设计和对环境因子调节作了切实可行安排。兰圃占地约1.5万平方米,呈长方形,圃有一长方形水塘,用以贮存雨水。圃中每隔2.5米左右固定2.5米高的毛竹一根,上方横扎毛竹成架,用以铺扎第一层遮光网,在距第一层遮光网下方20厘米处再置一横向细毛竹,用以铺排第二层活动遮光网。第一层遮光网从春到秋基本固定,第二层可以根据需要,进行收或放。用心调节光、温。

苗床宽度为1.2米,长度12—16米(随地形)高度约30—40厘米(5—7块砖高),苗床间隔50厘米,通道宽130厘米。便于日常管理。冬季时每两床扎一塑料大棚,进行保暖。下雪天注意清雪、避免雪多压蹋塑料棚。约每亩(一亩≈667平方米)地砌贮水量1立方米的水槽两个,以处理自来水。冬季在塑料棚内相隔4米左右设置100—150瓦灯泡,主要用于增温。

2.露地栽培

(1)树荫地栽乔兰。这是以观赏为目的,利用有稀疏树荫的屋前、墙隅或游览区适当栽植在地上,但必须挖除原有瘠薄粘土,换入疏松腐殖质土或良好田内表土。进入冬令时节,在根部泥面上铺盖一些稻草,以免冻伤兰根。假如有严寒,还需在叶丛上面敷设草帘或其他松软遮掩物,以防冻害。这种地栽养兰除盛夏酷暑需加强管理防护外,一般都可粗放,任其自然生长。露地栽种的兰花都是不具瓣型的粗种。翌年春季,天气转暖后,方可揭除御寒遮掩物。经过多年生长后,只要适时浇水,施肥,它的适应性还是比较强的,能年年盛花,幽香瓢远,为点缀田园之佳品。但是,在布置地栽养兰时,除考虑布局的幽静外。对兰花的习性也应斟酌,如春兰喜偏阴、蕙兰宜稍阳,秋兰、寒兰、报岁兰不宜受冻。

(2)盆栽养兰。也就是指荫棚养兰。凡是盆栽养兰最好用泥盆,即素烧瓦盆,它透气性良好,能滤水,而且价格便宜。是经济实惠的栽兰用品。但瓦盆比较粗糙,不美观,用于展览不相宜。瓷盆或釉盆外表美观,但透气性、滤水性都很差,如用以长期栽兰,容易将兰根沤坏,使兰花难以生长旺盛。所以在用瓷盆或釉盆栽兰时,必须在盆底多垫—些排水瓦片。或蚌壳之类填充物;而且浇水要有节制,不宜过量。如果用泥瓦盆栽种兰花,参加展览时可将其套在较大的瓷盆或釉盆之内。

宜兴紫砂盆,外形美观大方,又有一定的透气性能,比较适宜于栽兰。

新买的兰盆须用水浸泡数日,尤其刚出窑后的瓦盆更必须让其吸足水分,完全消除其火燥之气。一般栽兰,新栽的兰多用新盆,换盆时多用旧盆。

凡是盆栽兰花,最好不要直接坐放在地上,因为容易受到虫害和杂草丛生的滋扰。尤其是热夏季,骄阳炙热,地温上升,伤害兰草;每当雷暴雨、梅雨季中,湿热上升更大,容易蒸坏兰根;更因紧贴地面通风不畅。不利气生根生长。为减少上述影响,可将兰盆放在水泥板垒成的兰台上,便于上下对流,不断供给新鲜空气,促进兰花呼吸作用,增强代谢机能,积累养分和能量制造,使兰花生长健壮,又可避免蚂蚁、蛞蝓等侵害兰很。假如受条件限制,可用一只空泥盆反扣倒置在地上,再将盆兰放在上面。

3.兰室栽培

兰室主要供地生兰越冬之用。不同种类的兰花,生态习性不同,所以对于越冬进室的时间和室温要求也不相同。

地生兰类只要气温不低于7℃—8℃。大都可以露天栽培。江苏、浙江一带习惯在“立冬”以后,把要求气温稍高的建兰、寒兰、报岁兰搬进室内培养,将一些有花蕾的春兰和惠兰移置在廊檐下或避寒的地方,以免受初霜的侵袭,影响花蕾发育。“小雪”以后,把由假鳞茎培育出的盆兰和瘦弱小草,尤其属素心瓣的兰花,逐步搬入室内,安放在靠近窗口的兰架上,以便受到阳光的照射。“大雪”以后,将全部盆栽兰花搬进室内养护。兰花入兰室前,先把兰盆周围汰洗干净,既可防止泥污沾染虫卵、霉菌等,又显得清洁雅观。兰盆放置时注意合理排放,既便于阳光透射又有利于通风。

地生兰在室内越冬时,关键是掌握好温度与湿度。一般室温要保持在7℃—8℃以上,报岁兰最理想应保持在10℃—15℃。兰盆入室后,如果天气尚未严寒结冰,中午前后应将南面窗子打开,北面开小气窗,便于室内空气流通。晚时,如果室内温度仍在5℃以上,可将南北之小气窗微开;如低于5℃,应把全部窗户关闭。隆冬季节,只在无风晴日中午,稍半开窗,略为透气,待太阳稍偏就应关闭门窗,临晚加挂草帘或棉布帘。如温度持续降至3℃—5℃以下,则可用有烟囱管的煤炉加温。

交春之后,气候逐渐转暖,晴朗的中午可将兰室门窗全部敞开,但要注意气温的变化;下午温度渐降,宜将南窗半开半闭;夜幕降临前仍全部关好。在这期间,兰室温度最好经常保持在10℃左右,如果温度偏高,会引起春兰的早花品种提早开花,花朵也易于早萎。初春之际,更要防止倒春寒,影响花蕊生长,甚至冻伤兰根。

“惊蛰”之后,凡没有花蕾的春兰和惠兰都可出房,搬置在露天台架上,晚上在棚架上加盖芦帘,防御霜害。凡带有花蕾的各类兰花仍应留在兰室内养护,待“清明”后,方可搬出室外培养;但晚间仍应注意防止晚霜。

在室内养兰期,尤其在严寒季节,对盆栽兰花的干湿度必须特别注意。盆土宜干,何时需要浇水,可看盆面,如表层泥土呈粉末松敬状态时,而下面的土尚微潮,不可等盆土完全干了再浇水。浇水时先将盆兰搬下,放在地上,沿着盆口水槽浇水,切忌将水浸入叶束。也可把兰盆放在水缸中浅浸数分钟,水以浸及盆腰为限。在浇水时,如水浸入叶鞘中,应及时用于布抹去水痕,或让阳光晒干后,方能搬回室内。由于兰花长期放置在室内培养,叶面上常附着许多灰尘,妨碍新陈代谢。可选择晴暖天气,中午时分将盆移至室外的阳光下,用细孔喷壶喷洒清洗叶面,冲涤尘垢,待水渍干后,再撤回室内。如果水渍未干,兰叶沾湿部位容易发黑、枯萎。

室内养兰,加温期间。室内气温往往偏高,叶丛显出干燥,盆内土面干松,或盆面苔藓憔悴。就应及时在通道和墙上喷洒些水,让其蒸腾,以调节温度。总之,室内养兰,无论盆内兰草或盆面苔藓要保持绿翠为好。

如为业余养兰者,因条件所限,可利用室外朝南向阳沿墙处,一面倚借墙体,另三面用砖砌成单斜式地箱。面积大小,可根据盆钵多少而定。地箱上的斜面装置开关两便的木框玻璃窗或塑料薄膜窗。兰叶长而高的,放置在靠墙空间较高的位置,应放在倒置的空花盆上,或放在叠垒成有合适高度的砖块、条木、水泥板上。低矮的兰盆逐行向前排列、所有的叶尖或环叶顶部都不能触及窗面的玻璃或塑料薄膜。在严寒季节,每当气温过低或风雪日子里,斜窗上必须覆盖足够防止寒气侵入的草帘或其他的遮盖物。在天气晴和时,尤当立春以后,阳光照射时,可揭除防寒草帘;中午阳光较强,气温稍高,可将盖窗掀起搁成一条缝隙,调节新鲜空气。阳光偏射后应立即关起盖窗。日常要十分注意,在盖窗玻璃上不能凝聚过多的水滴,防止其滴入叶丛,沾湿部位往往发黑腐烂,甚至枯死。

三、兰花的栽植

1.栽植时机

无论翻栽或是新栽,时机的选择对兰花的成活、长势、发育都有很大影响。因此十分重要。一般比较适宜的时间是兰花的体眠期,即3—4月份,新芽没有出土之前为好;论时令,则是春分到清明之间。若在新芽出土之后,操作十分不便,稍不小心即碰断碰伤新芽。当兰花的休眠期即将结束,新芽和新根正处于即将长出而又未长出之际,此时栽植最佳,栽后不久即能走根出芽,恢复正常生长。如果栽植过早,则栽后兰花不易“还阳”,如遇低温、寒潮、晚霜、春雷往往造成冻伤。长江流域冬季兰室很少加温。冬季十分寒冷,因而不主张在严寒冬季分株。

为了分株时操作方便,可以在分株前让土壤适当干燥。使根发白,产生不明显的凋缩,使本来脆而易断的肉质根变得绵软,分株和栽盆时不致折伤根部太多。

规模较大的兰圃,栽植工作量大,前后花费时间较长。应将名贵品种安排在最佳时间栽植。一般品种可以酌情推迟或提早。

2.采用兰苗

繁殖用兰花应当选用生长良好无病虫的兰苗。兰花经2—3年栽植,就要换土或换盆,这时应结合分株繁殖。换盆时以左手掌托住花盆底郎,右手手指伸开细心伸入兰苗叶丛中挡住盆土,然后将兰盆放倒,盆身倾斜侧对人面,盆口下缘触地。这时两手同时将盆稍往上提,使盆下缘轻轻地叩撞地面,让盆土松动,转动盆身,改变盆口下缘叩撞地面的接触点,让盆土逐渐均匀松动而脱离花盆。右手托住兰株,左手将花盆取下。如果兰花植株过高,则宜在木椅或水泥台边沿处叩撞盆门下缘,使兰叶悬于空中而不受伤折断。兰花盆土与盆分离后,将兰苗及盆土平放,使土坨不致猛然松散裂开,导致兰花根系折断。再细心把土坨轻轻拍打松散,逐步将旧盆土抖落。小心抓住假鳞茎,以免伤及叶和嫩芽,尤其是保护根尖。剪除已枯黄的叶片、假鳞茎上的腐败苞叶及腐烂干空的老根。但对有新芽的假鳞茎上的叶片应尽量保留,以促使新芽生长良好。

对经选择已清理好的较大丛植株。找出其两假鳞茎相距较宽、用手摇动时又容易松动之自然缝隙,将两个假鳞茎剪开,前人谓之“开马路”然后用两手控两丛基部,沿“马路”轻摇慢拉将其分为两丛。

将分开的兰丛适当修剪,再用800倍清水稀释的托布津溶液,浸泡10—15分钟,只宜浸根,不宜浸叶;也可用1000倍水的高锰酸钾溶液消毒。注意只消毒伤口部分,然后将兰晾于阴凉通风处。待兰根发软、容易弯曲时即可栽植。一般天气晴朗时,晾半天时间就可以了,当然不能晾得过干。

3.栽植程序

分开的兰丛,不要拆得太零星,每丛至少有3—5苗,最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。

(1)垫盆。盆底用—块瓦片盖住排水孔,再用砖块,瓦片或贝壳逐步填充,其中大隙缝填充以泥粒或豆石,一般约为盆内高度的1/2—1/3。上余的净高约10—15厘米,留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实,应保留一点孔隙。实践证明,有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。

(2)栽植。在铺垫层上,先填上2—3厘米的培养土,用手稍压实,即可将兰花正立摆布其上,根据植株与花盆大小,可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形,五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展,叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内,使兰根自然舒展,尽量不与盆内壁碰擦。

兰株入盆后,就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的,应使老假鳞茎偏居一侧,使新芽有发展的余地。 一盆栽数丛的,每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间,使新根新芽向外发展各有足够的空间。

(3)填土。栽植时,一手扶叶,一手添加营养土,执住兰株基部稍往上提,以舒展根系,同时摇动兰盆。让培养土深入根际;继续添土,并摇动兰盆,调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压,但切勿过重而伤根,继续添土并挤压,直至盆面土壤高出盆口2—3厘米,略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住,掩至假鳞茎基部,

填土的深浅,传统认为:春兰宜浅,惠兰宜深,但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时,植株上留下了土表上下的明显标志,可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称,既不要盆大而株小又少,也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量,以预计2—3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长,又符合观赏要求。

(4)铺面。栽植完毕后,可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔,最好是林下优质苔藓,既美观、又可调节水分,还可保护叶面不被泥水污染,新芽也不致感染泥土中病菌而烂心;此外,还可减缓雨水对盆土的冲刷,保持盆土疏松。

(5)浇水。栽植完成后,即浇第一遍水,必须让盆土湿透,水滴宜小,冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿,立即将兰盆搬出,然后移置于荫蔽之处养护。

四、栽植后的养护管理

掌握栽兰技艺固然很重要,而管理养护好兰花更困难,故有“三分栽、七分养”之说。兰花的养护需要了解环境,积累养护经验,以及耐心细心。最重要的是掌握兰花生长发育规律,何时出芽、何时长叶、何时开花、何时休眠。再从温度、湿度、浇水、施肥、通风、植保、惜叶、护花等方面进行养护管理,定能养好兰花。

1.惜叶

兰叶柔美而不软弱,刚直而不僵硬。兰花动人可爱,但好花不常有,花落无奈何;而兰叶四季常青,永葆生机,给人以终年不断之享受。兰之幽雅,既显现於花也托附于叶。而叶茂又为花好之前提,叶健茂则其自身制造营养丰富,则花多而美。如叶残而花多,不过足急剧衰败的征兆而已。

惜叶的重点首先是控制奸荫蔽度、空气湿度、适当的水肥和保持通风良好。使兰叶茂盛健全,葱绿光亮。还要加强病虫害防治,防止风、雨袭击和机械损伤。此外要保全叶尖,兰叶之端犹如剑尖、笔锋、眉梢,能达意传神。失去叶尖则显得突兀、呆滞。保全叶尖,关键在于保障兰花所需水分,养分充足,盆土疏松透气,因而根系发达、完好,植株生长旺盛,无焦尖现象发生。有人认为,兰花养得好的标志足叶尖穿得过针眼,就是指叶尖完好,锋芒无损。

不同种类兰花的叶尖形状有所区别,有的渐尖,有的钝而浑圆,有的凹缺,有的上翘;论叶色,有的兰花品种为“金尖”“银尖”(即叶尖端为黄色或白色)而显其珍贵、稀有,这是叶尖在赏叶中的又一层情趣。

养护中平时要注意保护兰叶,在操作时轻巧细心,不要碰撞兰叶,保持其自然姿态。对被污染的叶片要小心清洗,喷水不可积存于叶束中心。对于枯黄老叶、病叶要及时剪除。

兰叶的局部剪除,可于适当部位料剪一刀,剪成的尖角应小于30。也有对剪两刀的,但不能剪成平头。

2.护花

花芽出土以后,如果太多,则耗费母体养分过度,有碍叶芽形成和茁壮生长,应趁早去除多余瘦小花芽,每抹兰苗留一花芽z即可。每盆宜保留3—5个花芽。根据兰花的品种和盆的大小、苗的多少来适当保留花芽。为了保护和发展名贵品种,还可以将全部花芽掰去,让其繁茂增殖。花芽伸长期到开花期的这段时间内要保持适度的光照,使花色鲜丽而饱满,富光泽而香气足。光照如果过弱,则花的色调淡薄而缺乏光泽。

花开过久、耗费养分,有碍出芽长叶以及次年开花。春兰的花约开半月,开败后应及时将花葶剪除。惠兰的花,到花序最后一朵花开放l周时,即将花序剪除。掰花葶时一手稳住叶基,一手将花葶向一侧压倒,即可从基部断裂拔去,也可剪除。解下的花草可以插瓶,尚可玩昧多日。一般兰花在开花后都不让其授粉结实,尤其是不很健壮的和名贵品种更是如此,否则影响第二年开花。如果要开展杂交育种,就适时进行人工授粉。并对母本精心管理,使其种实饱满成熟。

3.温度

我国大部分地区处于温带和亚热带,而兰花一般都出产在气候温和湿润的地方,年平均气温较高,无霜期较长。我国东北、西北极少栽兰,主要是温度的制约。

在我国分布最北面的兰属植物是春兰和惠兰。它们的分布线上、冬季有霜冻或短期的积雪,夏季气温较高。但是由于兰花多是生长在阔叶林与针叶林相混交的林内或于竹林之中,林木既遮挡了夏天的烈日,又抵挡了冬季的寒风;即使积雪覆盖之地,对兰花影响也不大,因为积雪实际上起着保护兰花越冬的作用,积雪之下的地温一般不低于0℃。我们对建兰、寒兰的引种驯化,已将它们从原产地向北推移了600—1000公里,而且是进行大规模的地栽。可见兰花的生存能力与适应性还足比较强的。

在东北、西北及华北大部分地区,冬季过于寒冷,室外不适于兰花栽培。从10月中、下旬至次年4月下旬,材半年时间。兰花都需要搬进室内或温室内栽培。在长江下游地区冬季兰花也要入室培养或棚内加温。在福建、广东、广西、云南、四川、台湾等省、区。寒兰、建兰冬季—般不需在室内越冬。江西、湖南和四川部分地区,冬季仍需采取一定措施对兰花加以保护。

兰花对温度的要求:兰花种子发芽的温度为:白天21℃—25℃,晚上15℃—18℃。地生兰成长植株所需温度,白天20℃—22℃,晚上 13℃—0℃。冬季兰花休眠期,温度可降低,如春兰和惠兰在冬季晚上最低温度要求为4℃—6℃,降至0℃也可以,植株叶片在干燥的条件下降至零下2℃—3℃也无妨。兰花的花是由花芽发展而来的,花芽的分化与温度和光线有着密切的关系。前人做过很多关于兰花花芽分化的研究,结论认为:12℃—13℃的低温足够使花芽分化,与日照长短关系不太大。但兰花照射的光线愈多,则低温影响花芽形成的效果也愈显著。所以在春末至秋季将兰花放在室外培养比户内生长发育好。

调节温度的目的,主要有3个方面,即:冬季防寒、夏防炎暑和改变花期。冬季气温低于0℃时,兰花叶片和花蕾易受冻害,叶片出现水浸状黑斑,花蕾萎蔫。如气温骤然急剧下降或特大霜冻,为害则更大。但冬季温度过于偏高也不好,因为兰花在冬季是处于休眠状态,温度过高会干扰休眠。在夏季若是温度过高,兰花遭受暑热,则叶片发黄,粗糙而无光泽,并易受病害侵袭,往往叶片基部开始腐坏。

兰花的开花期受温度影响很明显,在一般条件下,适当地升高温度就能提早开花。例如兰花在平原和城市培养条件下的开花期,往往比原来野生条件下提早15—30天。利用这一生物学特性,可以适当调节温度使开花期提前半个月至一个月。尤其是春天开花的种类,一般在上年的7—9月即已形成花芽,待其通过冬眠阶段,适当调高温度,即可提前开花,赶上春节节日。但必须指出,调高温度必须循序渐进。实验表明,急剧地升温反而会产生抑制作用,使花期推迟。

调节温度的方法:温度对兰花生长发育影响极大,温度过高则呼吸作用加快,消耗养分增多;过低则酶活性下降,合成少,生长发育缓。重要的是日温差和季节温差必须形成,这样才能发芽开花。在驯化栽培的温度调节上,我们采取与原兰花产地近似的原则,夏季用双层遮光网对兰圃遮荫,其降温效果明显,当气温高达35℃时,兰圃中温度只有31℃—32℃。冬季用塑料大棚保暖,当气温低至0℃时,塑料棚内仍可保持在6℃—8℃,冬季的温差比露地小,这样既有利于养分贮藏,又不致冻害。

调节温度除建土兰棚、兰室外,还可以在兰圃周旁栽种乔木、灌木、藤本植物和草坪,夏季可以吸收部分太阳辐射热,冬季又可减缓地面和空气中热量的散失。即以草坪为例,据测定,冬季草地环境气温比泥地面高、白天最大差值可达4.4℃,有助于避免冻害;而夏季草地环境气温比水泥地低得多,有利防暑降温。

夏季宜在空中、地表、花台及兰叶喷雾或喷洒清水。因为水分在蒸发时要吸收一部分热量,可起到降温防暑作用;同理如在近旁扩大水面亦有此效,如水池、蓄水池、水沟、水缸等。温室则需在玻璃上挂帘挡光防热。炎热之际,更要注意通风和加强空气对流散热,局部掀起棚上遮掩物;兰室则打开门窗,避免热气郁积。

温度的调节,除气温外,还应注意土温。兰根在土中生长,盆土的温度对其生理机能有着直接的影响。一般条件下,土温与气温是成正相关的,气温高则盆土温度也随之升高,但变化过程比较缓慢。首先是要防止烈日直射花盆,将土壤及盆晒烫,灼伤贴在盆壁近处的兰根;还要注意浇水时水温与土温相近,不宜过分悬殊。

还有—个值得探讨的问题,即人为的保护与兰花本身的适应能力的关系。同所有植物一样,兰花对外界环境也有其适应性。并非天生娇弱。因此,艺兰者在为兰花防暑御寒时,其措施宜适可而止。遮掩太密,时间过长,必然削弱其抗逆能力。我们兰圃选从南方600—1000公里以外所引种驯化之寒兰、建兰,除采取保护外,还逐步让其增强抗逆性,远渐适应新环境。

 

之三:

栽培兰花怎样选择容器

    栽培兰花的容器分花盆与框架两类。

    地生兰要用花盆栽种,而附生兰则可用框架吊栽,但有些附生兰也可用花盆,只是要求有更好的透气性。

    花盆主要有瓦盆、紫砂盆、瓷盆与塑料盆。

    瓦盆表面粗糙,有细孔隙,透气性能好,价格低廉,十分适用,只是不甚美观;  紫砂盆、瓷盆、釉盆则外观高雅,但价格昂贵,透气吸水功能不佳,易造成沤水和不通风弊病;塑料盆为近来商业上常用的容器,虽然不透气透水,但轻便、廉价,也可用多开孔的办法补救。 花盆的规格多种多样,难以尽述,但以圆口者为佳,不易碰伤兰苗,栽种附生兰用的框架形式不拘,方形圆形可。用木、竹、藤编成,四面通风通气,或用凹凸不平的树杈树桩,大多长20-30cm,使附生兰根部连同基质附着其上,无一定的规格。

    基质

    国兰多用培养土为栽培基质,且以含有大量腐殖质、疏松透气、排水良好、肥分适宜、中性或微酸性、无病菌、害虫或虫卵的土壤最为理想。适合以上要求的土壤,不管来自何地何方都可应用,但要完全满足这些条件并非易事,常需因地制宜自已动手制作。既可以泥炭土、腐叶土等为主,拌入少量河砂与基肥调配而成,也可用泥塘上晒干打碎调配使用,还可使用放置一年以上的煤渣或火烧土等。广叶与立叶类品种也可使用塘泥3份加腐殖土3份和火烧土4份,或腐殖土2份和煤渣5份混合使用;垂叶与细叶类品种用腐殖土或腐叶土5份,加砂1份混合使用,效果也较好。日本养兰多用破碎成不同直径的风化岩作盆栽基质。盆底部颗粒大些,越往上越小,盆上面最细。因为风化岩石本身孔隙较多,能吸收部分水分,颗粒之间排水透气性较好,所以,盆栽兰花也十分成功。栽兰之前,土壤必须先经消毒灭菌。一般可选用以下方法之一:土壤或经阳光暴晒数日;或将土壤放在能冻冰之处,经1周左右的低温消毒灭菌;或用甑或锅蒸煮消毒;或用蒸汽锅炉(土壤专用消毒器)消毒;还可用福尔马林(含40%甲醛)加50倍的水喷洒在培养土上,每立方米土壤需用400毫升消毒液,喷后密封1昼夜消毒,然后敞开,过10天后即可使用;也可用赛力散或托布津等杀菌剂分层喷于土壤内,然后密封,于使用前15天敞开。

    土壤使用之前,要测定并调整其酸碱度。对过酸的土壤,可添加石灰调整;过碱的土壤,则需将硫磺粉、过磷酸钙、硫酸亚铁等混入土中,使土壤酸碱度达到中性稍偏酸,pH在5.5~7.0之间。也可利用有机肥,如青草、树叶等沤制的肥料,加入土壤中,以改变土壤的酸碱度。

    此外,在种植兰花之前还应将培养土过筛与分级,使大、中、小粒分开。种植时将大粒放在盆底,以利排水。同时,也要调节土壤的干湿度,不能过湿也不能过干。将土壤团在手中用力一捏,土能成团,而手一松,土壤又能散成颗粒,这说明培养土的干湿度是适宜的。至于有的地方将各种培养土分别按等级贮存于室内或木框内,应用时按比例混合,视种类不同而异,这种方法使用起来非常方便,又能保持土壤清洁,值得推广。

    温度

    温度也是养兰技巧中一项重要的项目。一般而言,大部分的兰类,都是生长在空气湿度高的森林或沿海地区,因此,对空气的干燥并无太强的适应能力。因为湿度太低,会造成兰株内部的水份流失,但是却反而无法由兰根吸入补充的,于是就会造成茎叶表皮皱缩的现象。但是只要对株喷湿及在四周洒水,便足以增加空气中湿度,还可以达到降温的效果。

    空气湿度低,则兰叶粗糙,无光泽;空气湿度适宜,则兰叶阔而有光泽。这是对空气湿度是否适应兰株生长的最好鉴定依据。

    水分

    种兰管水有很大的学问,很难一学就成,须明白其生花之生理,以及多次之实践经验,才能领会其要诀。管水要考虑以下的因素:季节、阳光、温度、湿度、兰盆、基质、兰株以及环境等。这些综合因素决定兰盆浇水一次可维持多久,因这些因素及其变化是随时随地而异,甚为错综复杂,只能凭实践经验与对兰花生理的了解而作适当的给水。古兰书中有曰:“灌溉之事宜,无一定成法”,这是有道理的。只有依靠长期观察始能正确进行水分管理。尽管这样,经前人长期实践,下面几条是共性问题,是比较成熟的经验。

    1.兰花用水以雨水或雪水为最好,河水次之。井水又次之,合矿物质的水。碱性水都不适宜。必需用自来水时,须置一、二日之后,待水中所含之氯挥后才使用最好。

    2.热季浇水,应在傍晚太阳下山后,以免叶面之水分经太阳照射后灼伤,并防止高温水液浸伤新芽下端幼嫩部分。

    3.寒季浇水应在白昼进行,以免夜间盆内有水分冻伤兰根,特忌兰心积水,易使幼株腐烂。

    4.兰株叶片有病斑时,要保持叶面干燥,防止病菌蔓延。

    5. 如用传统的栽培基质,最好采用“一干一湿”管水法,即表土干透才浇水,一浇就要浇透,至盆底出水为止,切忌半干半湿。这种干湿交替管水,对兰根生长十分有利。冬季如无保温设备场所则少浇水为宜。

    光

    市面上有出售多种测光仪,其灵敏度均非常高。而一般相机用测光表亦可应用,以快门 1/6O秒,ISO(ASA)1OO度测试,中午太阳直射光之光圈约22.7,树荫下的11,阴天约5.6—8,雨天约2.8—4,而兰花所需以5.6-8最理想,冬天可达11,夏天中午4也无妨。

    兰花花期护理要领

    “想要兰花香,护花要稳当;花蕾保不了,兰香无望了”。这是养兰人日积月累摸索的养兰经验,十分宝贵。那么,怎样才能实现“兰香有望”呢?答:关键在护花。

    养兰花的主要目的,一是观色赏容,二是闻香识芳、要达到这个目的,决定性的劳作目标是花期能见到花开。多数兰花在春天开花,而春天开的兰花,均在秋天出花苞。这类兰花

    逢冷天开花,于是花苞出土后,由于气温高,便按兵不动,待机而长,这个“机”便是气温下降,大凡时令进入小雪大雪、小寒大寒,花苞便如梦方醒那样节节抽长为花箭,花蕾排铃,到腊月末春节前后气温降到低点,这些兰花便纷纷舒容吐芳。

    由于花苞出土后到开花,蹲苞时间长达4个多月,因此,兰花花期的护理要从护理花苞开始,保住了花苞就保住了兰花的精华,保住了根本。保护花苞的主要办法有五点:

    一、给兰花施肥,切不可将肥料施放在花苞生长处,以防肥效烧伤花茎造成死苞;

    二、给盆土补充水分,不要把水从花苞身边浇下去,以防积水使花苞基部受腐而夭折;

    三、花苞抽长排铃时,不要把清洗叶面水喷洒在花苞上,以防水中杂质积存在花苞苞壳中发酵而遭至致命伤害;

    四、花苞出土后不要分株翻盆,以防伤害根系破坏营养输送渠道而使花开得柔弱或减色失香;

    五、珍品名品兰花的花苞可用水苔、棉花、无害硬纸壳覆盖起来,以防外物和水质侵害;综合性做到这五点,那么,兰花开花就会花随人意。

    1 立冬前 3天浇施最后 1次肥水 ,立冬以后原则上不浇水、不施肥。因为兰花冬天处于休眠状态 ,不需要水、肥。冬天浇水 ,遇到严重冰冻 ,容易冻死。要保持干燥 ,防止冻害。

    2 入冬以后 ,要把兰花放在温室 ,家里无温室条件 ,可以把兰花放在室内避风、温度最好在 10℃左右的地方 ,这样可以确保兰花安全过冬。到第 2年的清明节 ,才能搬出室外。

    3 在冬天 ,可以选择无风的晴天 ,在上午 9时至 12时 ,把兰花搬到阳台上或墙角边晒晒太阳 ,以提高抗寒能力。

    4 见到兰花盆中土壤十分干燥时 ,可以选择晴天 ,用喷雾器稍喷点水 ,以土壤 8成干为原则 ,这样有利于兰花生长。但墨兰除外 ,因墨兰春节前后开花 ,浇水量应多些。

    家庭养兰存在的最大问题是植料,一般多用沙土、塘泥(劣质者),加之天天淋水,泥沙积水,盆不透气,结果是根腐叶败,终至枯死。解决植料问题可用下列三种中的任何一种。一、全用砖粒,盆底1/3高用栗子大小的砖粒,放好兰株后用花生米大小的砖粒。二、用干净粗河沙30%,加70%的新鲜木糠,盆底1/3高还是用栗子大小的砖粒。三、盆底1/3高用栗子大小的砖粒,放好兰株后用中号掺小号颗粒的峨眉山仙土。初学种兰,不宜用大盆,一般用10厘米至20厘米口径的筒盆或喇叭盆,每盆种三至五株即可。这样种兰除用木糠者外,用砖粒或峨眉山仙土种,那怕天天淋水,水也会一泻如注,盆不积水,既有湿度又有空气,兰根便可欢畅地生长,兰株也健旺。用木糠种则要注意不让积水伤根。

    家庭阳台养兰,要防曝日晒,防大风吹,防霜冻。每逢这种天气,要把盆兰放下阳台。平时放在阳台基上晒点阳光是可以的。全没阳光不会开花。

    防虫防病则可用农药,照说明书说的比例稀释,用新毛笔点药水刷兰叶,或直接将药水淋兰头。稀释的比例一定要准确,太浓太稀均会影响药效。

    如要放肥料,可用复合肥颗粒或花生麸粉放于盆边,每次三至五克,不宜放得过多,也不宜放在兰头或兰芽附近。或买兰花液体肥料喷叶面。

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