 菜品口味：清淡 主要工艺：炝 所需时间：十分钟 制作难度：简单 所用厨具：平底锅 其它 凉拌菠菜常吃，老醋菠菜更是受欢迎今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮，其实关键就是四个字“热油，熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜。 用料 菠菜 豆皮 胡萝卜 适量生抽 适量盐和鸡精 适量醋 适量花椒 适量辣椒 做法 1  准备原料 2  菠菜切段 3  豆皮和胡萝卜切丝 4  豆皮焯熟 5  胡萝卜和菠菜焯水 6  控干水分 7  导入盆中，放上几个干辣椒 8  锅中热油炸香花椒 9  乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。 |
|
|
