黑椒鸡腿堡的做法1.鸡腿洗净后去骨去筋,用刀背将鸡腿肉拍松 2.将鸡肉加入葡萄酒,蚝油,黑胡椒碎,糖,盐,少量老抽进行腌制一夜 3.锅内不放油有皮的一面先朝下,出油煎至金黄后翻面,再煎制2分钟左右即可出锅 4.在汉堡胚上放上生菜叶、芝士片、鸡腿肉再挤上色拉酱即可
烹饪技巧
1、曼可顿汉堡包在大型超市有得卖,不过大家也可选择自己做,拉拉家木有烤箱,所以只能买现成的啦。 2、这个汉堡包虽然操作简单,但是腌制需要一夜的时间,这样是为了食物更加入味,立马就要吃的同学就不要选这款汉堡包了,可以把它做出香辣鸡腿堡,这个我下次教大家哦。 |
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