中药鉴定学（药材比较）

本文转载自杏林春《中药鉴定学（药材比较） 》

北柴胡：呈长圆柱形或长圆锥形

           根头膨大，下部分枝

           表面黑褐色琐浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔

           质硬而韧，不易折断，断面纤维性

           气微香，味微苦

南柴胡：圆锥形

           根较细，下部多不分枝或稍分枝

           表面红棕色或黑棕色，近根头处多具细密环纹

           质稍软，易折断，断面略平坦不显纤维性

           具败油气

北沙参：呈细长圆柱形，偶有分枝

           表面淡白色，粗糙

           全体有细纵皱纹或纵沟

           质硬而脆，易折断

           气特异，味微甜

南沙参：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲

           表面黄白色或淡棕黄色

           上部多有深陷横纹，呈断续环纹，下部有纵纹及纵沟

           质松泡，易折断

           无臭，味微甘

生晒参：主根呈圆柱形或纺锤形

              表面灰黄色

              有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹

              质较硬，断面淡黄色，显粉性

              香气特异，味微苦、甘

西洋参：根呈纺锤形、圆柱或圆锥形

              表面淡黄褐色或黄白色

              有横向环纹及线状皮孔，细密浅纵皱纹及须根痕

              质坚实，断面淡黄白色，略显粉性

              气微而特别，味微苦、甘

白芍：呈圆柱形，平直或稍弯曲

        表面白色或浅红棕色，光滑

        隐约可见横长皮孔及纵皱纹，有细根痕

        质坚实，不易折断，断面平坦，角质样类白色或微红色

        气微，味微苦而酸

赤芍：呈圆柱形，稍弯曲

        表面棕褐色，粗糙

        有须根很及横向凸起的皮孔及纵皱纹

        质硬而脆，易折断，断面平坦，粉白色或微红色

        气微香，味微苦，酸涩

大血藤：呈圆柱形，略弯曲

              饮片皮部呈红棕色，木部黄白色

              有红棕色射线呈放射状

              质硬体轻

              气微，味微涩

鸡血藤：为椭圆形、长距圆形或不规则斜切片

              切面木部红棕色或棕色

              韧皮部与木部排列有红棕色或棕黑色的偏心性半圆形环

              质坚硬

              气微、味涩

北五味子：呈不规则圆球形或偏球形

                  表面紫红色或暗红色，皱缩，显油性

                  果肉柔软，气微、味酸

南五味子：较小

                  表面红棕色至深棕色，干瘪，皱缩

                  果肉贴于种子上，味较淡

伏苓：呈类球形，椭圆形或不规则的块状

           外皮棕褐色至黑褐色

           体重，质坚实，不易破碎

           断面颗粒性，外层淡棕色，内部白色

           无臭，味淡

猪苓：呈不规则条形、类圆形或扁块状

           表面黑色、灰黑色或棕黑色

           质地致密而体轻

           断面细腻，类白色或黄白色，略呈颗粒状

           气微，味淡

苦杏仁：呈扁心脏性

              顶端尖，基部钝圆，肥厚，左右不对称

              表面黄棕色至深棕色

              子叶2枚

              无臭，味苦

桃仁：为扁长卵形

           顶端尖，中间膨大，基部钝圆而斜偏

           表面黄棕色至红棕色

           子叶2枚

           气微，味微苦

皱皮木瓜：蔷薇科贴梗海棠近成熟果实

                 果实多纵剖为2瓣，外紫红，具不规则皱纹

                 果肉厚细腻

                 味酸微涩

光皮木瓜：蔷薇科木瓜（榠楂）成熟果实

                 多纵剖2～4瓣，外红棕色，表面光滑

                 果肉粗糙

                 味微涩