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给消化不好的宝贝们几个带饭的食谱方吧

 皆醉 2013-09-22

看见好多妈妈问。我家湿疹娃宝贝的消化就不好。我做菜比较精心,给大家写几个方子

供参考。最懒人的做饭法:挑非叶蔬菜肉和米饭一起蒸。鸡肉性温,脾胃寒的宝宝适合

吃鸡肉。鹌鹑蛋营养好。我家吃鸡蛋湿疹会严重,鹌鹑蛋不会。还有鸭蛋是小儿至宝,

可以少少吃。

叶子菜:青菜叶子是凉的,所以不消化。我家小米也是整颗出来。最好蘑菇也别给,蘑

菇也是阴性的。reflux也是胃寒的表现。如下青菜是非凉性的:菜芯,芥兰菜,芥菜,

A菜。另外生菜虽然不是温性但是实在太好消化了也补充水分,我也推荐。还有一种红

叶子的生菜也是很好的选择。叶子菜捂久了会黄,比较适合在家吃。

主食:大米,土豆,燕麦是性平的,小麦是凉的,所以有些脾胃凉的宝宝吃了会过敏。

玉米也是凉的。南瓜是性温并且补脾气的。比较老的南瓜适合做汤,比蒸熟的容易消化

。我家刚开始吃南瓜会过敏,后来改成水煮就不会了。现在初秋有很多嫩南瓜,可以给

宝宝蒸到米饭里,孩子会很喜欢吃。红薯可以少量吃点,别多了。会烧心reflux。

非叶蔬菜:温性的胡萝卜洋葱芹菜甜菜,这些都可以炖得烂烂的是,比较适合午饭带饭

。还有白萝卜和菜花,是十字花科的蔬菜,可以蒸到米饭里给孩子带饭。白萝卜适合冬

天吃,还有晚上吃。夏天的白萝卜不好吃。冬瓜虽然凉,但是是健脾祛湿的,可以在夏

天少量吃些,好东西。丝瓜也可以夏天吃,加点姜炒就好了。莴苣,无论叶子梗子都是

好东西。长豇豆和四季豆,切成丁,可以做在米饭里也可以稍煮下,生的有毒一定要煮

熟给宝宝。西兰花容易胀气,而且很凉,最奇怪的是,它是唯一嚼不出水分的蔬菜,我

不喜欢。毛瓜挺好。青椒红椒少少吃可以把皮去掉。

没有食积(一般有湿疹的会有食积)的宝宝可以吃煮的苹果和新鲜淮山。苹果和肉桂一

起煮然后给娃吃,那样肉桂也不难吃,超级好吃。肉桂大补肝肾的,而且苹果润燥,可

以减轻肉桂的燥。

水果温性的有:桃子番石榴木瓜白葡萄石榴新鲜红枣龙眼火龙果。枣子皮不好消化,要

削皮。温性水果不多,建议还是多吃蔬菜来补充身体的水份。

还有推荐我的豆浆方。黑芝麻红豆高粱白扁豆 黑豆黄豆。前面4样是热性的后面2个是

凉的。可以搭配使用,自己根据宝宝身体的寒热,比如尿是清是黄调节这些食物的比例

。黑芝麻用韩国店的烤过的。先把白黑黄豆泡过通宵,所有的包括芝麻高粱一起煮1个

半小时再用豆浆机打,然后放在高压锅的碗里等它自己沉淀(高压锅压一下的好处是第

一保证完全熟,不瀑出来,第二保鲜不用放冰箱,放冰箱不容易沉淀)。倒上面的清浆

稍微用cheese布袋过滤下很快。渣可以家里大人吃,我一般冲点牛奶椰奶吃很香。我家

宝吃了十多天以后肾脉好很多。1

要避开的食物:西瓜,苦瓜,梨,黄瓜,韭菜。

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