阿法奇多咖啡的做法,

 

材料：espresso一份，香草冰淇淋2勺，冰块4-5块

做法：

1.煮一份espresso（也就是意式咖啡机煮出的意大利浓缩咖啡）

2.取几个冰块垫在杯底

3.挖两大勺香草冰淇淋盖在冰块上。

4.将espresso淋在冰淇淋球上即可。（哎呀呀，一只眼取景一只眼看咖啡都流出去啦。。。）

 

阿法奇多源自意大利，其实很简单，就是香草冰淇淋淋上一份浓郁的espresso,道地的喝法是不加冰的，但是现在天太热了，不想冰淇淋化的那么快。冰块会冲淡espresso，变成偏美式咖啡的口感，大家可以按自己的喜好酌情加入