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糖水馄饨的做法,

 宜蘭人 2013-10-01

糖水馄饨


【糖水馄饨】                          


所需材料:馄饨皮 适量 豆沙馅 适量 黑洋酥馅 适量 莲子银耳羹 适量 菠萝适量      

 

制作方法:

1、材料准备:馅料和馄饨皮我都买的现成的;   

2、馄饨皮整齐叠起,如图横竖两刀一切为四;

3、加入少量的馅料;

4、包好迷你小馄饨,芝麻馅的粘紧些,煮的时候容易露馅;

5、提前煮好莲子银耳羹,菠萝盐水浸泡后切小丁;

莲子银耳羹(做法详见此文)

6、甜羹和水果一起入锅稍煮一下,糖水汤底完成;

7、锅中烧开水,放入迷你馄饨煮熟;

8、捞到糖水羹中,糖水馄饨完成.

 

小贴士:

1、馄饨包的小些,一来宝贝吃起来方便,最主要是因为馅比较甜,包太多太大会腻口;

2、这种甜口迷你小馄饨,同样还可以搭配酒酿什么的做各式甜品;

3、馄饨不黏牙,很适合爱吃甜口的小朋友。

糖水馄饨

糖水馄饨

糖水馄饨

糖水馄饨

 

丁点儿的小馄饨排排坐,小模小样还挺可耐的!

糖水馄饨

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