最简单的食材最美味的煎饼

最简单的食材最美味的煎饼

(2010-11-10 11:11:11)

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这些材料，是给杂志拍菜剩下的食材，不多的韭菜和半袋豆芽，扔了太可惜，好吧，那做成煎饼吧。在做之前，还有一点犹豫，这样的搭配会不会太简单不够好吃呢？结果很颠覆：非常非常好吃:)

 

亲爱的MIMI，我在回来的路上，把你的联络方式弄丢了，祝福你跟Teddy Bear可以永远的幸福，别把我们的祝福辜负了，请记得永远幸福。

煎饼的做法：

1、原料：面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。

2、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。

3、韭菜切成段，最后加入拌匀。

4、热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形。

5、中小火，2分钟后翻一面。

6、2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了。

一出锅就跟卡卡分吃了一个，YUMMY!

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