视频: 粮食与你——失衡的世界粮食体系食物是每个人不可或缺的必需品。对于大多数不耕而食、不织而衣的城市人，我们能过上丰衣足食的生活，有赖于全球超过10亿农民的努力。但是，在物质享受越来越丰富的今天，每天仍有9.25亿人在挨饿。讽刺的是，在全球饥饿人口中，有80%人恰恰是为我们生产粮食的农民、渔民和牧民。 饥饿问题的成因并非源自产量不足，而是源于目前主流的粮食生产方式中隐含的不公正因素。这些不公正使小农户不能获得土地、水资源和其它耕作必须的天然资源，从而使世界各地数以亿计的贫穷农户失去自给自足的机会，也失去了为所属社区的提供粮食的能力。 饥饿问题，与我们每个人息息相关。随着全球人口上升，到2050年，全球将有超过90亿人口。届时，有限的土地和水资源将会承受更大压力。同时，气候的持续变化，农作物减产与欠收以及因此导致的粮价波动将会更严重，使全球粮食问题恶化，会使更多人陷入贫穷和饥饿。 |
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