海鲜粥的做法

海鲜粥

分类标签：精品主食美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 掌勺(高级)
食材明细
小蚬子	大虾
鱿鱼须子	东北大米半碗
糯米半碗

教您海鲜粥怎么做，如何做海鲜粥才好吃

1、小蚬子吐沙清洗干净。大虾挑虾线取虾仁，鱿鱼须子剥去外皮。东北大米半碗，糯米半碗。把两种米清洗干净事先浸泡一小时。

2、锅里添清水，把泡好的米下锅，烧开。

3、小火熬到米开花的程度，把清洗好的海鲜下锅，煮到蚬子张壳的程度即可。少加一点点盐，搅匀。

4、出锅的时候可以撒点葱花姜末，很清淡很鲜美的粥。