材料准备 (标准西点用量匙) 植物油:2大匙 盐:1/3小匙 糖:3大匙 鸡蛋:1个 (连壳70克) 纯牛奶:110ml (我用了110克温水和3大匙奶粉)吃起来奶香味浓浓的 面包粉:(250克) 酵母:1小匙 (我用的普通安琪酵母) 制作方法: 1.首先把 牛奶、盐、全蛋、油放入面包机内。 2.接着把面粉,砂糖放入,最后放入酵母,(不要让酵母接触到盐) 3.设定面包机程序 5 甜味面包(2:55)-烤色:浅色-重量:750G 4.面包机开始工作,在剩55分钟的时侯开始烤制了。 5)到最后程序剩20分钟的时侯,将面包机关闭,继续焖十分钟取出即可。(也就是全程用了2:35) 第二天早上切开的切面 |
|