的光有钱还不行，不过那个年代钱也是不多的。现在生活好了，鱼肉天天可见，可是炒疙瘩咸菜还是让我忘不了。
主料：疙瘩咸菜配料：花生米、葱花
制作过程：
1、取点花生米用水泡一下，然后就可以把外面的红皮剥了。
2、疙瘩咸菜拿出来切成小丁。
3、把切好的放到水中泡泡（要不然太咸了，但是也不能泡得时间过长）
4、准备好肉沫和葱沫
5、起油锅6、先放入葱和肉煸炒一下
7、放入剥好的花生米煸炒
8、这时再放上疙瘩咸菜一起煸炒。出了香味就可以入盘了。
这个小菜是我时时忘不了的。
现在看来很不起眼，也不是什么好菜，不过那个年代还真是很香很香的。
