日常护胃 你要知道的“养胃方”

　　受访专家：郝晋东武警总医院中西医康复理疗科副主任医师，医学博士

　　俗话说“胃病三分治七分养”，中医认为，胃的日常保养是治疗胃病的关键之一。而中医药在治疗胃病是根据人的不同体质、不同季节、所患的不同胃病进行辨证调养，采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，达到未病先防、有病早治、减少复发的目的。

　　中医常见三种养胃方式

　　中药方帮你养护胃：

　　很多中药成分都有调养肠胃的作用，常用的有茯苓、白术、黄芪、淮山药、薏米、灵芝、大枣、甘草等。但在养胃的时候不能千人一方，要根据不同症状采取针对性方法。

　　1.生姜、陈皮、乌梅各12克，水煎服用，止胃痛止呕吐。

　　2.酸奶、蜂蜜混合空腹饮用，治疗胃酸过多，胃痛。

　　3.鲜猪肚1个、黑胡椒30粒、生姜6片、红枣10个劈开煲汤，暖胃驱寒。

　　4.鲜豆浆500克、白糖30克，加适量清水，煮沸5分钟后食用，可清胃去火。

　　5.大枣9个、红糖100克、生姜30克，水煎食用可止急性胃痛。

　　自我按摩改善胃功能：

　　适当的自我按摩可帮助改善胃 功能。每天早晚两次推拿胃腹部（两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩30-50次），可以提高胃肠动力和免疫功能。另外，晚上洗脚之后，睡觉之前，按摩足三里穴，也有显著的养胃功效。

　　运动养胃促进食物消化：

　　适当的运动有养胃健脾的功效，促进食物的消化吸收。从经络看，胃经是经过脚的第二趾和第三趾之间，经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。活动脚趾时可采取站立或坐位，双脚放平，紧贴地面，与肩同宽，脚趾连续做“抓地—放松”的动作60至90次，对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋，每日可重复多次做。

　　三餐这样吃，食物自有“养胃方”

　　现代人生活节奏快、压力大，很多人吃饭不定时，甚至一天只吃一两顿饭，有的人习惯边吃边工作、边吃边思考，这些对胃都不好。那么三餐怎么吃才最“养胃”呢？

　　1.早餐吃热食最养胃

　　一日三餐不可少，早餐最关键。一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几类食物。早餐长期吃不好的人，更易得各种胃病。另外，吃“热食”才能保护“胃气”。

　　2.午餐注意荤素搭配

　　午餐最好以温和、低脂肪、高蛋白质、低纤维的食物为主，注意荤素搭配，多吃温热熟软的食物，少吃生冷煎炸的食物，防止刺激胃黏膜诱发胃病。建议多吃豆油、菜油、青菜、粗粮等，起到健脾胃的作用；羊肉、狗肉等温热食物也有养胃效果，适合胃寒者；大蒜具有消毒杀菌功效，可以帮助消除炎症；另外，枸杞、银耳、红枣、核桃也有养胃作用，可以作为零食或入菜。注意吃饭时不要过快，以免增加胃部消化负担。

　　3.晚餐要少吃，餐前可饮一杯温水

　　进晚餐前40分钟可以喝一杯温水，这样有助于促进胃部消化功能。晚餐吃到八分饱即可。吃饭时不要边看电视边吃饭，或是边思考边吃饭，这样容易造成胃部供血不足，影响胃肠的消化功能。

　　4.睡前喝牛奶，对胃无益处

　　很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此专家表示，睡前喝牛奶、果汁对胃并无益处，因为牛奶会引起胃酸分泌，容易对胃黏膜造成损伤。特别是对反流性食管炎患者更是大忌，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。喜欢睡前吃夜宵也不是好习惯，会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积。

　　喜吃辣对胃好不好？

　　很多人胃不舒服时会过分顾虑。其实，胃并不十分娇气，它具有自我修复能力。健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保护作用。对于肠胃健康的人，就算平时喜欢吃些辣，只要不在空腹时吃，并注意吃的量，可以减少对胃的刺激。

　　饭后“百步走”还是饭后“不宜动”？

　　关于饭后是否要运动，常常听到两种不同的说法。一个是：饭后百步走，活到九十九；另一种说法是：要活九十九，饭后不要走。专家表示这两种观点适合不同的人群。饭后百步走，适合于平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，同时还适合形体较胖或胃酸分泌过多的人。这类人饭后散步20多分钟，有助于劳逸结合，减少脂肪堆积和胃酸分泌，利于身体健康。饭后不要走，主要指不经常运动和体质虚弱的人，尤其是患有胃下垂等疾症的人。这些人最好在饭后半小时到一小时运动较为适宜，正式的锻炼和剧烈的活动，应在饭后一个半小时后再进行。就普通人而言，即使饭后需要散步，也最好稍事休息后再慢慢走动。饭后的活动量也要因人而异，以不感觉疲劳为宜。

　　文/张静刘超