上次,姐姐从韶关买回十分绵甜的红薯,很大的个头,给了 我两个,煲糖水,做红薯饼,最后还剩下一段,刚好家里有做冰 皮月饼剩下的糯米粉,于是,就做了这个红薯糯米糍,馅料是自 己做的花生馅,好好吃哦。你可以换成豆沙馅之类的,也很好吃 呀! 最后的成品我沾的椰蓉太多了,掩盖了红薯那好看的颜色, 少一点更好。 我是放了澄面的,其实不放澄面也可以的,如果家里没有 澄面那就直接放糯米粉吧,没必要特意去买澄面(这话写给小 开的哈)。 (蒸熟压烂的红薯泥水分不一,糯米粉可以适当增减一点) 更多小点心请点击文字查看做法: 紫薯奶酪球 冰皮月饼 锦鲤年糕 青菜饼 芹菜叶煎饼 香煎葱油饼 鸡蛋煎饼 胡萝卜土豆丝饼 红薯鸡蛋饼 火腿煎饼 香煎杏仁南瓜饼 葱花鸡蛋饼 南瓜香肠卷 小刺猬豆沙包 胡萝卜玉米馅饺子 蛋黄莲蓉芝麻球 胡萝卜小锦鲤 笑口糯米红枣 玉米饼 红豆沙卷饼 晶莹南瓜冻 吉祥黄金果 木瓜布丁 红薯糯米糍 |
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