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用面包机做出美味肉松

 素颜_99 2014-01-07

 
 


 主料:

        猪瘦肉(500克)   

    辅料:

        葱   姜   盐   儿童酱油   糖   

制作流程:

1:1、把猪瘦肉去筋膜,切块。

2:2、放入冷水中加料酒绰一下水,去沫子,冲干净。

3:3、捞出放入高压锅中,加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味,因为是做个宝宝吃,调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。

4:4、熟肉放凉用保鲜袋包住,擀面杖压散。

5:5、因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。

6:6、打好的肉碎放入面包桶里,只差一跑就大功告成了。

7:7、选择“果酱”程序,1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。

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