http://www./info/menulist.asp?type_id=92&CurrPage=3 菜肴大全_食疗药膳_呼吸系统疾病
补脾肺——猪肺粥的具体做法
做法：将猪肺洗净加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。
特性：补脾肺、止咳。适用于慢性支气管炎。
注意事项：可当饭吃。经常食用效果显著。
肺燥咳嗽——松子粥的具体做法
将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
特性：补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。
清肺化痰——杷叶粥的具体做法
做法：将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。
特性：清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。
注意事项：早晚温热服用。
清热化痰——笋菇肉丝的具体做法
做法：水发香菇洗净切丝，香菇浸出液沉淀，滤清备用；芦笋切丝；猪肉切丝放入打碎的鸡蛋拌匀。肉丝过油捞出，余油加入葱、姜略炒，放入笋、菇、肉丝、盐、味精翻炒，加入香菇浸出液略煮，水淀粉匀芡，淋麻油出锅即可。
特性：健脾理气、清热化痰。常用于肺癌。
注意事项：早晚温热食用。
清热润肺——川贝百合炖雪梨的具体做法
需要准备的原料：川贝母10克，百合15克（干品），雪梨1个。
做法：雪梨洗净、去皮、切块，贝母、百合洗净，一齐置炖盅内，加开水适量，文火隔水炖1小时，加冰糖适量。
特性：清热润肺，镇咳祛痰。适用于肺结核属虚热者，症见咳嗽，咯血，口咽干燥，痰黄稠等。
注意事项：吃梨饮汁。
润肺和胃、补虚强身——鸡汤银耳的具体做法
需要准备的原料：银耳12克，鲜莲子30克，鸡清汤1.5千克，盐、味精、料酒、胡椒末各适量。
做法：先把银耳泡胀，再将鸡清肠倒处锅内，加入盐、料酒瑚椒末烧开，再加入银耳，用大火蒸，待银耳软入味，加味精即成。
特性：润肺和胃、补虚强身。
滋阴润燥，清肺化痰——鸡蛋甜豆浆的具体做法
需要准备的原料：鸡蛋1个、甜豆浆350毫升。
做法：豆浆置锅中煮沸，鸡蛋打匀加入。煮沸后饮用。
特性：滋阴润燥，清肺化痰。适用于肺结核久咳不愈者，症见咯痰不爽，低热，咽干，身体虚弱等。
还有一些简单易做的食品
１．白菜跟部、藕、白萝卜加冰糖猪水喝~~~~
２．甘草雪梨煲猪肺
甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次。功效：具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。
３．冰糖杏仁糊
甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。功效：具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效
４．无花果杏仁汤
用料：无花果15粒、南北杏30克、蜜枣5粒、猪精肉400克。
制法：用料洗净，蜜枣去核，猪精肉切块。清水6碗，与材料一起放入煲内，煮约2小时，调味即 成。
功效：无花果能清热，对呼吸系统疾病有疗效。南北杏除痰止咳。
５．栗子杏仁煲鸡
用料：鸡一只，栗子肉150克，南杏仁50克，核桃肉100克，红枣10枚。
制法：（1）把栗子肉、核桃肉、南杏仁分别放入滚水中滚过去外衣。（2）鸡去脚、内脏、鸡皮、鸡膏，洗净，放入沸水中滚过，滤干水。（3）瓦煲中放入清水3000克烧沸，放入鸡、红枣、南杏仁、姜片用猛火煲滚，转用慢火煲2小时，放入核桃肉及栗子肉猛火煲滚，再转用慢火煲1小时，放入精盐调味即成。
功效：除痰止咳、理气健脾
６．川贝百合炖雪梨
用料：川贝母15克，百合50克，陈皮1角，雪梨2个，冰糖适量。
做法：川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。雪梨用水洗净，去皮、去核、去心、去蒂，切块。将以上材料连同冰糖一齐放入炖盅内。用适量冷开水，盖上盅盖，隔水炖3小时，即可食用。
功能：清热润燥，化痰止咳。
７．瘦肉豆芽汤
用料：瘦肉250克，黄豆芽500克。 做法：将黄豆芽摘去根须，洗净；将瘦肉洗净、切丝，加酱油、精盐、清水2000毫升，用文火煮烂为止．
功效：清热解毒，补脾益气。
８．苦瓜豆腐瘦肉汤
用料：鲜苦瓜250克、豆腐250克、猪瘦肉200克，料酒、精盐适量。
制法：将苦瓜去瓤切成小丁块，豆腐切小块，猪瘦肉切薄片。先将猪肉片入锅中，调入料酒和精盐，加水煮沸5分钟，入苦瓜、豆腐共煮即可。
功效：能清心涤热而明目，疗疖子、痱子。
９．治疗咳嗽痰多
用料：柠檬果2个，冰糖适量。
方法：将柠檬洗净后切碎，加冰糖后隔水蒸服。
