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1、主料:口蘑350克;
调料:耗油30克,生抽5毫升。
2、口蘑洗净沥水。
3、口蘑切片。
4、锅预热加入食用油。
5、油热倒入口蘑。
6、翻炒均匀,蘑菇变软。
7、加入耗油翻炒均匀。
8、最后加入生抽调味翻炒均匀。
9、出锅。
10、成品。
来自: 奇文共赏斋 > 《菌、笋》
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