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学学喝药茶养生的这些禁忌 对你有好处(2)
时间：2014-01-21 00:57 来源：凤凰中医 责编：食品中国
学学喝药茶养生的这些禁忌 对你有好处 另外，喝药茶时还要注意以下几点： 一、选用适宜的水 为了发挥药茶的功效，必须注意选用适宜的水。就一般而言，泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载：“其水用山水上、江水中，井水下。”据专家研究发现，沏茶以泉水最好，它杂质少，水质软。用江、湖、河水，必须经过充分煮沸，使酸性碳酸盐分解、沉淀，使水软化。否则，它可与茶中的茶多酚结合，影响药茶效果。自来水中漂白粉多，可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多，用它煮水泡茶，茶水上会浮现一层薄薄的“彩油”，影响药茶的药用效果。 |
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