豆腐皮的做法是真多,,南方人包肉馅烧,北方人切丝凉拌,吃起来都好吃,我在路上看见一妇女拉着车,很多人等着她来了买豆制品,路上的人都说她做的好,我也随着大伙买了几块豆干,又买了两张豆腐皮,我不想做荤的了,素的也好吃呢! 把豆腐皮切成八分宽的条,系一个扣,油锅里炸熟拿出, 就用的生水,花椒,大料,葱,姜,蒜,干红辣椒, 酱油,味精,白糖(甜一点好吃),一起煮到进味后,仍就泡在汤里,吃时再拿出来 很简单,但很好吃,下酒,吃饭,当零食都挺好的,不用大鱼大肉吃很多,胃也怕累也要过节休息 明后天该打扫卫生了,电视里介绍了好多生活小巧门,用报纸铺在赃纱窗上,喷上清洁剂,过一会儿拉,下报纸,脏东西都带下来了,省力,还把油污的锅盖,用热气蒸再擦,灶台上怎么擦,我没看着,我每次是洗洁精,开水,也可好擦 ,地就用去油剂,干净几天就又赃了,要不放假就在家干活有,原来是二十八,大扫除,今年一天清一个地方,慢慢干!过年就光吃喝玩乐喽! |
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