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德鲁克特别强调管理是什么。他说：“那么，什么是管理呢？管理到底是做什么事呢？管理就像是人体的一个器官，我们必须从它的功能来界定这个器官。从一个具体的企业组织来看，管理的第一个功能就是管理该组织从事的事业，第二个功能是管理经理人，第三个功能是管理员工与工作。” 首先是管理企业。那么，什么是企业呢？这个问题德鲁克曾经问过许多的企业老板，他们都异口同声地说：“企业是一个赚钱的机构。”但德鲁克却告诉我们，“企业不仅不是一个赚取利润的组织，而且与利润无关。”利润是未来的资本，利润是顾客未兑现的支票，赚取利润不是制定管理决策的动机，而是对管理效能的一种检验。因此，利润是衡量企业经营管理水平的唯一标准，而创造顾客才是经营企业的唯一有效的正确目的。这正说明了企业管理的真正目的不是创造利润，而是创造顾客，因为创造顾客、满足顾客才是企业存在的唯一理由。 其次是管理经理人。管理经理人有三个要求。管理经理人的第一个要求是，“目标管理与自我控制”。只有通过对目标的管理，才能实现有效的管理，少了目标，管理就没有了存在的必要。因此，经理人有了目标之后，必须将这个目标变成为组织的目标，变成为个人的目标，换句话说，“千斤重担人人挑，人人头上有指标”。这是管理经理人的第一个要求，也就是说，经理人本身也必须被管理，管理的前提就是，“目标管理与自我控制”。管理经理人的第二个要求是，“为经理人的职务建立适当的结构”。为了让经理人发挥作用，企业必须要为经理人的职务建立适当的结构，以创造正确的组织精神，以企业的共同价值观作为用人的最高准则，并且强调用人唯才，知人善任，就像GE公司的前CEO杰克·韦尔奇所运用的“人才活力曲线”。管理经理人的第三个要求是，“建立健全的组织结构”。为了管理，经理人必须建立健全的组织结构，只有健全的组织结构，才有可能应对环境的变化，也只有健全的制度，才可能实现“人人有事做，事事有贡献”。话虽如此，所谓“健全”也只是理想，因此，必须是动态的健全，并且能够考虑到外在形式的变化与内在条件的弹性运用。这是管理经理人的第三个要求。 第三则是管理员工与工作。要想有效管理员工，必须先问，“员工能做什么？”而不是问，“员工不能做什么？”只有善用员工的长处，才能使他们的短处变得无关紧要，如此一来，员工的“生产力”才有可能有更高的产出。所谓的“生产力”，是一种态度，一种动机，因为，员工的工作动机决定了员工的产出。除此之外，提高员工生产力的唯一秘诀则是加强员工的责任感，而不是提高员工的满意度，因为，只有当员工有意愿要追求更高的绩效时，发奖金才能导致更高的产出，否则反而会具有破坏力。 至于知识工作者，则是不能加以严密监督的，也不能给予详细的指导，否则会打击他们的士气，伤害他们的自尊心，贬损他们的自我价值，因此，管理者只能多方协助。而知识工作者本人，必须引导自己朝向绩效和贡献。虽然不见得都有效，但必须通过自己的探索与经历，才能引导自己朝向有效性
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