饮食治疗高血压

饮食治疗高血压

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目录

1 基本信息

2 内容简介

3 章节目录

4 高血压的饮食治疗

5 中医绿色疗法

1 基本信息 编辑本段

　　书名：饮食治疗高血压

　　作 者： (日)家森幸男

　　出 版 社： 黄山书社

　　所属丛书： 雅邦生活馆系列

　　条 形 码： 9787807075509；978-7-80707-550-9

　　I S B N ： 7807075509

　　出版时间： 2007-4-1

　　开 本： 24开

　　页 数： 86

2 内容简介 编辑本段

　　目前，中国高血压患者的人数已达一亿以上，那么，您知道自己的血压是多少吗?高血压是悄无声息就找到了您吗?您知道吃吃喝喝也能降血压吗? 您知道饮食中不会引起血压升高的小窍门吗?您知道世界上哪些地区的人们有降压秘籍吗?无需四处搜寻，答案就在本书中。本书将为您深入浅出地讲解饮食轻松降压的小窍门，图文并茂，让您无论寒暑随时都能体会到饮食降压的乐趣。

3 章节目录 编辑本段

　　前言

　　【常识测验】你知道在日常饮食中不会引起血压升高的小窍门吗？

　　1、具有良好降压效果的饮食

　　【营养和血压】最佳降压组合：雌激素+抗氧化物质

　　【饮食】富含两大营养素的黑大豆

　　【饮食】大豆的最佳搭配——“有色蔬菜”

　　【饮食】海产品具有活化“钠泵”的作用

　　【饮食】牛奶+鱼类+蔬菜——最佳的补钙组合

　　【饮食】酸奶可促进健康

　　【饮酒】每天喝一瓶啤酒是否利于健康?

　　不同时间段预防高血压的小窍门

　　血压容易在早晨和上午升高，因此早上要充分放松身心

　　专业术语一点通①什么是活性氧?

　　2、摄取食盐的正确方法

　　【食盐和血压】不能单纯靠降低食盐的摄取量控制血压

　　【食盐和血压】突然减低食盐的摄入量会危及健康

　　【烹调】肉类食品煮后去掉脂肪再食用更好

　　【食物】炖煮的食物、汤汁及盖饭避免连汤吃净

　　【烹调】每日一个鸡蛋不会引起胆固醇过剩

　　【食物】饭桌上可用的调味品有哪些?

　　不同性别、年龄的人预防高血压的小窍门

　　男性40岁、女性50岁，血压开始升高

　　专业术语一点通②什么是有益的胆固醇?

　　3、图解高血压的发病机制

　　【什么是高血压】为什么血压升高不好?

　　【什么是高血压】患高血压的原因是遗传，还是吃盐过量?

　　【诊断标准】一眼就能看懂的血压值

　　【诊断标准】自己尝试测量血压

　　【合并症】高血压若忽视不治，有时会危及生命

　　【治疗方法】不仅要注意饮食，也应适当增加运动量

　　【治疗方法】服药期间饮食禁忌

　　运动预防高血压的小窍门

　　有些运动看似有益，但有时会使血压升高

　　专业术语一点通③什么是血液粘稠度?

　　4、改变午餐内容以控制血压

　　【营养和血压】单纯改变午餐就有非常好的降压效果

　　【烹调】午餐便当加入大豆可预防高血压

　　【烹调】午餐米饭中掺入杂粮、蔬菜和芝麻

　　【食品】充分利用干果中皮和籽的营养

　　【食品】引人注目的新食品——鞑靼荞麦面

　　【食品】饭馆用餐时注意鱼的食用方法

　　【饮水】降压的水分补充法

　　不同季节预防高血压的小窍门

　　注意冬季浴室的温度

　　专业术语一点通④什么是矿物质?

　　5、学习世界长寿地区降压技巧

　　【营养和血压】不食用加工过的食品是降低血压的秘诀

　　【食品】日裔夏威夷人的降压秘诀——热带食品

　　【烹调】具有减肥和降压功效的地中海海鲜汤

　　【食品】厄瓜多尔式的乡村奶酪活用法

　　【食品】中国高原地区的降压早点——炸豆腐

　　【烹调】把冲绳料理的长寿精华带回家里

　　不同地区预防高血压的小窍门

　　日本都道府县降压的诀窍

　　专业术语一点通⑤什么是多酚

4 高血压的饮食治疗 编辑本段

　　高血压患者通过饮食治疗高血压，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

　　一、饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

　　二、降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

　　三、戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。^[1]

5 中医绿色疗法 编辑本段

　　另外据明朝李时珍《本草纲目》第九卷记载“石膏亦称细理石，又名“寒水石”，主治中风寒热，有解肌发汗，除口干舌焦，头痛牙疼等功能，乃祛瘟解热之良药。“据中医理论及民间使用证明：高血压属热症，石膏性寒，用石膏磨制而成的膏都石膏枕，以寒克热能自然调节脑神经和人脑正常温度，使脑血管正常工作，可有效地控制血压升高，长期坚持使用，能将血压逐步降低至正常水平。

　　偏方

　　甘菊粳米粥：

　　取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15～30克洗净，与粳米60克、冰糖适量煮粥，早晚餐服用，每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。

　　芹菜苦瓜汤：

　　芹菜500克、苦瓜60克，同煮汤饮用。或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服，每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。

　　葛根粳米粥：

　　鲜葛根适量洗净切片，沙参、麦冬各20克，经水磨后澄取淀粉，晒干，每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃，每日一剂，可以常食。适用于高血压阴阳两虚之头晕。

　　车前粳米粥：

　　车前子15克(布包)煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉适量用冷水溶和，调入粥内煮熟吃，每日1剂，常吃。适用高血压痰湿壅盛之头晕。

　　蕃楸草水：

　　蕃楸草1-3克，白开水500毫升，开水熬制2-3分钟或者直接开水泡制5-10分钟，每日当茶饮用。适应高血压血管硬化者。

 

高血压运动能治吗？

病情分析：原发性高血压是无法治愈的，只能通过药物和饮食调理。
继发性高血压是可以治愈的，只要治好原发病，高血压的症状就会消失
意见建议：
运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动

 

病情分析：您好，你的血压值属于高血压1级，如果没有什么并发症和合并症状的话，是可以考虑改善生活行为来控制的，即控制体重，低盐饮食，戒烟和限酒，增加运动，但要时常监测血压，同时建议最好在医生的指导下，避免过大的刺激，导致血压突然升高。

 

高血压平时注意劳逸结合,保持足够的睡眠,.注意饮食调节,以低盐,低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物.服用次数减少的长效制剂或剂型,常用的药物有替米沙坦或氨氯地平等，希望我的回答能帮助到你，祝健康。