【为爱美食】电压力锅发海参

日志原文：http://blog.sohu.com/people/!ZmhiNTUxNzdAc29odS5jb20=/120855353.html

     用老办法发海参挺麻烦，改用电压力锅发海参就简单多了，我的做法是：

    第一步：把海参用凉水泡12个小时，浸泡时换4-5次水。

    12小时后。

    第二步：把海参的内脏和筋清理干净。

    第三步：把海参放到电压力锅中，放上水（没过海参），盖好锅盖，电压力锅时间定在7-8分钟。

    加热、保压完成后，在保温状态再放1个小时，海参发泡工作就完成了。

    这是发泡前的海参。

    这是发泡后的海参。

     发好的海参可以放到冰箱内备用。