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快速做出美味早餐：火腿葱花鸡蛋饼······
主料：面粉150克 鸡蛋2个 火腿肠30克
辅料：盐2勺 葱若干 清水250克
葱花鸡蛋饼的做法步骤：
1、面粉中加入鸡蛋打散加入2小勺盐，2、加入清水，用筷子搅拌均匀
慢慢搅拌至无颗粒，加入切碎的葱花搅拌均匀；4. 平底锅烧热，刷一层薄油，倒进一大勺的面糊，转动平底锅，让面糊铺满平底锅。
5、面糊进锅后，用中小火煎，1~2分钟后晃动平底锅，面饼会晃动就把面饼翻面，煎至面饼会晃动就可以了；6、依次把所有面糊都煎完，配上一杯草莓酸奶，就是一顿美美的早餐了。
制作提示：
1：锅里的油不要放多，薄薄的用厨房纸或刷子刷一层就好了；
2：一次煎的面糊不要太多，薄一点更容易煎熟；
3：面糊进锅以后，不要翻动，一直等到平底锅面饼可以晃动才翻面
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