一、基肥。
以施用有机肥料为主的基肥，最宜秋施。秋施基肥的时间，以中熟品种采收后、晚熟品种采收前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。秋施基肥，具有以下好处：
第一，苹果主要根系分布层的土壤温度比较适宜，根系生长量大，吸收机能也比较活跃，施肥后有利于根系吸收。第二，施肥后有利于提高叶片的光合效率，增加碳水化合物的积累。第三，秋季施用有机肥料，有较充分的时间供根系吸收、运转，并在树体内贮藏起来。长期的施肥试验证明，秋季施肥(特别是氮肥)，至次年春季芽萌动前，苹果新梢内的淀粉含量、氮素含量，以及嫩芽内的过氧化氢酶活性均有显著提高。干周增长量大，花芽质量好，生殖器官发育完善，坐果增多，果实产量和品质都有显著提高。因此，秋季施用基肥，是苹果园施肥制度中的重要环节，也是全年施肥的基础。
基肥要把有机肥料和速效肥料结合施用。有机肥料宜以迟效性和半迟效性肥料为主，如猪圈粪、牛马粪和人粪尿等，根据结果量一次施足。速效性肥料，主要是氮素化肥和过磷酸钙。为了充分发挥肥效，可先将几种肥料一起堆腐，然后拌匀施用。基肥的施用量，按有效成分计算，宜占全年总施肥量的70%左右，其中化肥的量应占全年的2/5。
二、追肥。
指于果树生长季节根据树体的需要而追加补充的速效性肥料，追肥应因树因地灵活安排。
旺长树：追肥时间应避开营养分配中心的新梢旺长期，提倡“两停”追肥(春梢和秋梢停长期)，尤其注重“秋停”追肥，有利于分配均衡、缓和旺长。肥料种类上应注重磷钾，促进成花。
衰弱树：应在旺长前追施速效肥，以硝态氮为主，有利于促进生长。
结果壮树：追肥目的是保证高产、维持树势。萌芽前追：硝态氮为主，有利发芽抽梢、开花坐果。果实膨大时追：以磷钾为主，配合铵态氮，加速果实开个，促进增糖增色。在苹果的生长季中，还可以根据树体的生长结果状况和土壤施肥情况，适当进行根外追肥。
三、养分管理技术。
采果后立即施基肥，一般在10月中下旬，采用条沟法，沟深0.5～0.6米，3500～3900千克有机肥，混加钙镁磷肥100千克，与土混匀后施于放射沟。春季3月上中旬追肥一次，生物有机肥100千克，硅肥40千克，15-15-15复合肥40千克，硫酸钾30千克，采用辐射沟法施肥
(5～6条，距树干0.5米，长1.2米，宽0.4米，深0.3米)，肥土拌匀施入。春季6月中旬追肥一次，15-15-15复合肥30千克，硫酸钾20
千克，采用辐射沟法施肥，肥土拌匀施入。每次施肥后浇透水。
一、苹果主产区施肥存在的主要问题与施肥原则
施肥问题：一是部分产区果农对基肥秋施认识不足，习惯春季施用基肥，多数果园有机肥投入不足，土壤缓冲能力差；二是集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高，土壤磷素累积现象普遍，肥料增产效率下降；三是非石灰性土壤（如渤海湾地区）老果园土壤酸化加重趋势明显，中微量元素钙、镁、钼和硼缺乏时有发生；石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍。
施肥原则：一是增施有机肥，长期施用畜禽类有机肥的果园改用优质堆肥或生物有机肥，提倡有机无机配合施用；依据土壤肥力条件和产量水平，适当调减氮磷化肥用量；注意钙、镁、硼和锌的配合施用。二是与合理修剪、覆草、覆膜、自然生草和起垄等优质高产栽培技术相结合，参考适宜留果量和土壤肥力指标控制周年氮磷肥施用总量，根据树势和树龄分期调控氮磷钾肥料。三是重视秋施基肥，果园基肥秋施的最好时段为9
月中旬-10
月中旬，晚熟品种可在采收后迅速施用，施用方法采取条沟法或穴施。四是出现土壤酸化的果园可通过施用土壤调理剂、硅钙镁肥或熟石灰改良土壤。
二、施肥建议
1、早熟品种、或土壤肥沃、或树龄小、或树势强的果园施优质农家有机肥2-3
方/亩；晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥3-4 方/亩。
2、亩产4500kg
以上：亩施氮肥(N)25-35kg，磷肥(P2O5)10-15kg，钾肥(K2O)20-30kg；亩产3500-4500kg：亩施氮肥(N)20-25kg，磷肥(P2O5)8-12kg，钾肥(K2O)15-20kg；亩产3500kg
以下：亩施氮肥(N)15-20kg，磷肥(P2O5)6-10kg，钾肥(K2O)15-20kg。
3、土壤缺锌、硼和钙而未秋季施肥的果园，每亩施用硫酸锌1-1.5kg、硼砂0.5-1.0kg、硝酸钙30-50kg，与有机肥混匀后秋季或早春配合基肥施用；在果实套袋前结合喷杀菌剂喷施3-5
次叶面钙肥。
4、对于旺树，秋季基肥中施用50%的氮肥，其余在花芽分化期和果实膨大期施用；对于弱树，秋季基肥中施用30%的氮肥，50%在3
月份开花时施用，其余在6
月中旬施用。70%的磷肥秋季基施，其余磷肥可在春季施用；40%的钾肥作秋季基肥，20%在开花期，40%在果实膨大期分次施用。晚熟品种在7
月下旬至8 月中旬根据产量情况补充1 次氮钾肥。
每年交换施肥沟位置，现在全园80%的土壤已经被有机化。每年在萌芽前喷3～5%的硫酸锌和尿素3～4次，开花前喷0.2～0.3%的硼砂2～3次，幼果期喷0.3～0.4%氨基酸钙2～3次。生长季适时浇水，浇水后和雨后及时中耕松土。
四、其它管理。
采用人工授粉和蜜蜂授粉结合的方法提高坐果率；开花前开始进行疏花疏果，果实套袋前定果，一般每个花序留1个果，每隔0.1米留1个果，留优质果，6月初套袋，6月上旬套完。采收前20～25天脱袋。脱袋后进行摘叶、转果等提高品质操作。
2 苹果树施肥技术要点
相关专题： 肥料 时间：2009-11-06 11:13 来源： 农博网
施肥时期 施肥一般分作积肥和追肥 两种，具体时间因品种、需肥规律、树体生长结果状况而定。一般情况下，全年分4次施肥为宜：①
花前肥或萌芽肥（4月上旬）。②
花后肥（5月中旬）。这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。③
花芽分化和幼果膨大肥（5月底至6月上旬）。此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。此次施肥以钾肥为主。④
积肥施入时期以秋季最佳（9月上中旬）。以农家肥为主施积肥时，磷素按全年总量全部施入，为了充分发挥肥效，磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟，然后拌匀施用。它的作用是保证采收后到落叶前果树光合作用，提高营养积累，为下年果树生长发育打好基础。在这4次施肥的基础上，还要考虑配合叶面喷肥+瓜果壮蒂灵，。7月份以前喷施0.3%~0.5%尿素液+瓜果壮蒂灵，7月份以后配喷
0.3%~0.5%磷酸二氢钾或果树微肥+瓜果壮蒂灵。
施肥部位根系种的毛细根是果树吸收养分的主要器官，果树对肥料的吸收主要靠根系中的根毛来完成，因此在根系集中分布区施肥是提高肥效的关键之一。
果树的地上部和地下部存在着一定的相关性。一般情况下，水平根的分布范围约为树冠径的1-
2倍，但绝大部分集中于树冠投影的外缘或稍远处。其垂直分布，随树种、土质、管理水平而有差异。一般苹果、梨、核桃、板栗、葡萄等的根系分布较深，可达
70-80厘米，但80%以上的根系集中于60厘米左右的土层中，桃、杏、李、樱桃的根系分布较浅，绝大部分在40厘米左右的土层中。所以，在施肥时，要根据这一特点来施用肥料。根系分布深的要适当深施，反之浅施，有机肥料分解较慢，供肥期较长，宜深施肥，化肥移动性较大，可浅施。如施有机肥，苹果等根深性果树施用深度为40-60厘米，而桃等浅根性果树则为30-40厘米。同时，施肥时应以树冠投影边缘和稍远地方为主，这样才能最大限度地发挥肥效。
叶面喷肥的要点要看果树的长势如果果树长势弱、枝叶伸长缓慢、叶片趋黄色或淡黄色，这表明果树缺氧缺铁，应当以喷施氮肥为主，并且适当喷一些柠檬酸铁和磷肥、钾肥；如果叶大嫩绿、枝条间节过长，氮肥充足，应当以喷施磷肥和钾肥为主，适当喷一些微量元素。
1. 要注意喷施时间在花前期、花期、壮果期的阴天或晴天下午5时后进行。间隔期10~15天。 2.
要注意肥料氮肥中的碳胺、磷肥中的磷矿粉等对叶面喷洒无效或有害，应严禁喷洒。适宜的品种有尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾、草木灰及微量元素中的硼砂、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铁。柠檬酸铁等。
3. 要分清主次叶面喷肥不是施肥的主要方式，而仅仅是在土壤施肥不足的情况下采用的一种辅助施肥方式。 4.
要注意喷施浓度尿素0．3％~0．5％，过磷酸钙0．5％~1．2％，磷酸二氢钾0．2％~0．4％，三元复合肥0．4％~0．5％，草木灰1．5％~2％，微量元素中的硼砂、硫酸锌、柠檬酸铁、硫酸镁等的浓度为0．08％~0.15％。果树叶面喷肥还要注意部位。树叶背面气孔多而大，肥料容易被吸收，所以喷洒应当从上到下以叶的背面为主。这样自然会有肥液下滑到叶的下面。
3 2010年苹果树春季施肥要点
时间： 2010-6-4
