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食物做为孕前打好营养基础决不可少的一员，怎么搭配好食物就是一门学习。而食物酸碱性又无进无刻的影响胎儿的性别，那么做为备孕爸妈的我们如何区分食物酸碱性呢? 酸性食物 1、酸性强 蛋黄、乳酪、白糖做的西点、乌鱼子、柴鱼、鲟鱼、鲤鱼、罐头鱼、鱿鱼、鲨鱼、虾、蟹、鱼松、熏肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、香肠、动物肝脏、牡蛎、砂糖、饼干、花生米等。 猪肉、羊肉、马肉、猪肠、火腿、鳗鱼、鲱鱼、沙丁鱼、青鱼、鲫鱼、干贝、面包、奶油、全鸡蛋、巴西坚果、胡桃、黑麦、小麦、大米、青稞、橄榄等。 2、弱酸性 海苔、文蛤、泥鳅、蛤蜊、鲍鱼、章鱼、紫菜、葱白、淡水鱼、猪血、牛血、蛋白、油炸物、玉米、荞麦、高粱、巧克力、榛子等。 中性食物：盐、油、咖啡等 碱性食物 1、弱碱性 豆腐、牛奶、洋葱、茄子、黄瓜、油菜、大白菜、红豆、白萝卜、南瓜、鲜豌豆、菜花、黄豆、蘑菇、莲藕、醋、西瓜、柿子、梨、苹果、桔汁、草莓、杏仁、樱桃、葡萄、葡萄酒等。 卷心菜、芹菜、扁豆、生菜、马铃薯、番茄、莴笋、萝卜干、竹笋、葱、香菇、百合、豆芽、椰子、杏、香蕉、柚、柠檬、橙子、桃、橘子、梅脯、栗子等。 2、强碱性 海带、裙带菜、菠菜、芋头、胡萝卜、水果干、葡萄干、黑芝麻、无花果、茶叶等。 食物酸碱小表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鲤鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 小贴士：尽量避免饮用纯净水、矿物质水(纯净水加矿物质)，这些都是强酸性的。饮水应饮用矿泉水(强碱性)或者自来水。喝茶是个好习惯。 |
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