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栗子季了，去买菜都会看到菜场里面成堆的栗子啊 我又是个超级的栗子控啊 所以这次就用栗子做馅了 从剥皮煮熟，到压碎到炒制好都是纯手工的 忙了大半会呢，累的 不过最后做好了自己先啃了个，满足了，哈哈 栗子泥 材料：栗子，色拉油，白糖
栗子泥的做法 1、栗子剥皮洗净 2、锅里加水放入栗子煮软烂（用高压锅比较方便哦）
3、煮软烂的栗子取出压烂 4、栗子泥倒入锅里
5、倒入适量色拉油炒，水分炒干 6、加入适量白糖
7、翻炒均匀后就可以做馅了
美食小提示 1、栗子用沸水浸泡会，然后用刀开小口趁热剥比较方便哦 2、煮熟的栗子我是直接用勺子压成泥的，有搅拌机的话直接用搅拌机比较方便哦 板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国，西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实，证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。..[更多] |
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