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1杂食 杂食充分体现食物互补的原理，是人体获得各种营养素的保证。 2慢食 一口饭嚼多次，一顿饭吃半个小时，可以减肥 美容 防癌 键脑。 3素食 愿意为‘基本吃素食’，而不是一点荤也不吃，素食是防治‘富贵病’的有效措施。 4早食 既三餐必需早。早餐早食开启一天的‘智力开关’；晚餐早餐可预防疾病。 5淡食 包括少盐 少糖 少油三大内容。多盐 多油 多糖称‘三害’，一个字 淡 字可解决。 6冷食 低温可延寿，冷食还可以增强消化道功能。 7鲜食 绝大多数食物均以新鲜为上，许多 活营养素 可得以保持。提倡 鲜做鲜吃 不吃剩。 8洁食 干净 包括无尘 无细菌病毒以及无污染物。 9生食 并非一切均生食。而是 适合生食的尽量生食。 10定食 定时定量进食，久之形成动力定型，是最佳的养生之道。 11稀食 食粥养生自古延续至今，除粥外，还包括牛奶 豆浆等流质食物。 12小食 三顿正餐外的小餐称为 小食，具多重功效。 13选食 新世纪已进人个体营养时代，应根据自身情况来选择食物，使营养更具针对性。 14断食 既在一定时间内，一顿或一天不进食，可彻底地排除体内毒素。 15干食 干食增强了咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，从而起到键脑作用。 |
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