水果刨冰□ 作者:蛋白质 ‖ 来源:蛋白质厨房 2012-07-06 08:35:27
酷夏最清凉的小点--水果刨冰 最近闽南天气抽疯似地窜高了,太阳像个大火球,冒出腾腾热气把大地烤得发烫。午后,有人做了个实验,把鸡蛋敲碎,倒在太阳直射的地面,不出五分钟鸡蛋居然就熟了个透。看来,这被烈日暴晒的地面和牛排馆里的铁板烧有得一拼。在高温天气里,最爽的小点心莫过于来上一碗可口的刨冰。方便起见,网购了一台手动刨冰机,想吃就做,而且可以根据自己口味随意加料,丰俭自主。今天做的这个就是简单的纯水果刨冰,用的是儿子最喜欢的芒果和菠萝,外加初夏制作的杨梅酱。 三两分钟的光景,一碗诱人的刨冰便上桌了。 水果刨冰材料:芒果二粒、菠萝一粒、自制杨梅酱些许,冰块三个。制作过程非常地简单哦: 水果刨冰的做法 1.将芒果、、菠萝切丁备用; 2.取出冰冻在模具里的冰块; 3.将冰块放入刨冰机里; 4.刨出一碗碎冰; 5.加入水果丁和果酱,即食。 |
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