|
EM菌种原液的家庭制作方法 A、菌种活化：取ＥＭ菌种10克、红糖0.1公斤（红糖先用热开水溶化），加入1公斤无 菌的水中。注：（先把水加热到100°C后加入红塘，而后继续加热5分钟。冷却到37°C 时加入EＭ菌种），密闭发酵( 35°C—37°C温度)3-5天，从第二天开始可以隔一天松动容器口放气减压一次，打开容器口时闻到有酸甜味即活化成功。可以作为液体菌种使用。 B、制作原液：将活化好的一公斤液体菌种加入二级发酵罐(密闭容器)(加水比例按1：10-20的比例加入) （10%的红糖，0.3%的尿素，0.1%微量元素，0.1%的复合维生素，0.1%氨基酸，发酵温度35-37度！发酵时间5-7天！），从第二天开始可以隔一天松动容器口放气减压一次，打开容器口时闻到有酸甜味即发酵扩培成功。 成品发酵液标准:（气味：酸甜，PH值：3.0-4.0，活菌含量：大于100亿/ml） EM培育技术 配方：凉开水10千克，EM菌种500克，红糖500克，尿素60克，磷酸二氢钾20克，维生素C5克。 操作方法： 1 .将红糖，尿素，磷酸二氢钾放入凉开水，充分搅拌至全部溶解。 2 .加入EM菌种，搅拌均匀。 3 .将混合液装入无色透明的饮料瓶，盖紧。 4 .将饮料瓶放置在阳光下，气温25-35度。 5 .3-4天后，瓶内产生大量气体，需每天开盖30分钟放气。 6 .第5天左右，倒出培养液，加入VC混匀，重新装瓶，阳光下再培育一天即好。 7.培育好的EM液要避光保存，（避开阳光直射即可）可保存1年。 8 .新培育好的菌液，3个月内可作为下一批培养液的菌种。超过3个月不宜做菌种。 9 .自培菌种连续使用3个月后，不再使用，须外购菌种，保持活力。 说明： 1.初始EM菌种，可从市场上选购你自己认为质量好的EM原液，作为原始菌种。此后每次更新菌种都可如此操作。 2.加入VC是为了延长保存期，如果培育好后短期内（1个月）即使用，也可不加VC。 3.培育用的饮料瓶，可大可小，能密封即可。我一般用2-2.5升的饮料瓶。 怎样判断培育成功与否？ 一看颜色，呈暗红色；二看气体，（这个最直观）摇一摇有大量气泡喷出 4.保存：短时间不用的EM应用塑料瓶等容器装起来密封，放到光线较暗且较凉爽的地方保存，一般可保存6个月左右时间不会变质。没有臭味；四测PH值在3.8以下。 EM菌种是什么？ 菌种和菌液所含益生菌成份是一样的，都是EM复合菌，EM菌种是低温休眠状态下的菌体，存在形态为褐色粉末状，是固体的；EM菌液是激活后的菌种，存在形态为褐色液体,是液体的；菌种不能直接使用需要配制成菌液后才能使用。 主要成分：双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等多种酵素菌类。 EM菌液是什么？ EM菌液由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每毫升含有益总菌数≥20亿 CFU。 以上便是EM菌种和菌液的区别。 以一瓶菌种制作方法为例菌种配抽菌液方法： 能够密封的塑料桶容量为20斤 红糖1斤 益富源菌种(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置24小时的自来水) 注意：融化红糖的水，可以根据条件自由配比，总重量是20斤即可。 以上是菌种配制菌液的方法步骤简单易懂，详细明了。 菌种配制菌液时必须要注意事项： 1、本品为活菌制剂，细菌活性较强，应该密闭阴凉避光保存。 2、禁止与抗生素，杀虫剂，消毒剂等强酸强碱混合使用。 3、瓶底有沉淀物为菌种载体，不影响质量，可放心使用。 4、若瓶内有气体，请慢慢开启，以免菌液外溢。 5、开启后，请在一周之内用完，若有少量沉淀物属正常，请摇均匀后使用。 6、使用本品时免疫程序正常进行。  微生物有机肥的制作方法： 1）发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。 2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。 3） 发酵菌：农富康种植菌液 4）配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。准备400斤 农富康种植菌液 5） 操作规程： ① 将发酵原料按配比准备400公斤，此为发酵原料待用； ② 将1公斤农富康粪便分解剂倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。 ③ 如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。） ④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。 |
|
|
