汇源集团朱新礼的品牌战略太落后

汇源集团去年营收45亿元，同比上升13.1%，净利润是毛利25.4%，至14亿元，但是，扣除利息、税收、折旧和摊销的利润达到9.7亿元，也就是净利润是4.3亿元左右。而上一年净利润是1616万元，收入是39亿元左右，各种费用是6亿元左右。由于增加中央电视台近4亿元的广告投入，以及郭德纲、那英的代言费用和其它广告费用，才是2013年费用上升到9.7亿元的主要因素。重点推出冰糖葫芦汁，是汇源集团董事长朱新礼的主要目的，应该讲，去年汇源是有重大突破的。但是，笔者认为，45亿元的收入仅仅依靠这些品牌战略太落后，下面细说。

第一，笔者认为，汇源集团现在重点挥师国际还太早，笔者认为，技术上还有待进一步升级。仅仅通过拥有果园的粗放型发展是不够的，还需要通过低温萃取技术，剥离杂质、去除农药，把质量提升到发达国家的水平，也是高于国内同行的关键，这是基础。没有这种低温萃取技术把关，贸然走出去，就会受到巨大的罚单，同时也会损害国内的汇源品牌。宗庆后就是知道技术不过关不敢贸然出国，就是担忧国外罚款国内品牌受到致命的损害，还望朱新礼一步一个脚印走好，心急吃不了热豆腐。

第二，对于今年汇源品牌，笔者认为，减少对100%果汁、水饮料、中高浓度果汁饮料的广告投放，已经是国内市场占有率第一，再扔这方面的广告，等于是白搭。加多宝在2012年的百亿广告投放是正确的，但是去年110亿元广告投放就是一个错误，所以，去年到底有多少利润、利润率，到现在还在被掖着、藏着，笔者估计有可能不赚钱或者是亏损了。据加多宝自己说去年销售200亿元，而国内专家评估是150亿元，加上王老吉50多亿元销售额才是200亿元。问题是加多宝去年广告投放达到50多亿元，这种投放也是意义不大的，所以，王老吉净利润率只有3.5%，而汇源有9%左右。但是去年红牛的广告投放追加是正确的，结果茶饮料比可口可乐还好的业绩。根据这些情况分析，笔者认为，朱新礼仅仅收购三得利是不够的，还需要通过低温萃取技术，才能保证茶饮料的品质高于国内同行。所以，笔者建议朱新礼加大低温萃取技术的上马，改造红茶、绿茶，再打出没有杂质、农药的茶饮料的卫视娱乐节目的投放，比如，江苏卫视的《非诚勿扰》节目也不错，必将掀起淘汰茶饮料的其它品牌。谁都怕死，剥离农药的茶饮料才可以放心喝，而现在流行配方煮的、泡的等，都不能去除农药残留物。

第三，从可口可乐去年开发的许多产品来看，但是真正口味比较好的是阳光果粒饮料，其它饮料或酸酸或口味不太好，所以，笔者认为，挑选一款口味特好而非营养特好的饮料，进行今年的重点电视营销。虽然，那英用全家的三口人介绍了不同的喜欢品种饮料，但是，征对国内消费群体，如何取大数而且广告重点砸向这款大数产品，那么就是选口味最佳才行，而且价格适中。笔者认为，歌王韩磊可以做代言，人气、实力均无可挑剔。所以，笔者认为，今年，朱新礼把去年卖掉的两家子公司6.5亿元，用于今年两个大产品的推出，其中之一是口味最佳的没有推广过的产品，另外是低温萃取的茶饮料，把今年的销售额上升到60亿元之上。从目前来看，汇源资金有限，想一下子拉高销售额至百亿还困难，而且还要考虑到利润，不能走加多宝、王老吉火拼的方法，毕竟广药集团财大气粗，不在乎扔广告费。所以，汇源朱新礼必须走出一条脚踏实地、一步一个脚印的品牌战略才行。

第四，汇源综合型专家级人才匮乏，会让汇源品牌容易犯错误。5月7日，汇源成立集团战略与经营管理委员会，朱新礼亲任主任，总裁苏盈福任副主任，副总裁于洪莉出任副主任，委员会成员包括梁家祥、张建秋、孟晓强、崔现国、刘建明、孔祥红、朱圣琴等。即使是这份名单，也可以体出现朱新礼品牌战略太落后，为什么？这份名单中没有专门的品牌研究、广告投放如何投效果最大研究、市场消费研究、国际品牌研究、国际巨头企业研究、国际经济研究、文化娱乐研究、物流研究、茶研究等结合起来的综合型专家在名单中，所以，这份名单都是实干家而非研究专家。笔者作为综合型经济研究专家，深知朱新礼这份名单的品牌战略的台落后。这是会经常犯错误的，说不定一不小心产生巨大的亏损也是有可能的，或者国际化一不小心国外罚款遭殃国内品牌也是有可能的。或者投了广告的钱没有什么效果，但是时间又乱费了一年，而红牛、康师傅却稳步上扬，把汇源甩在身后越来越远，这难道不是一种代价吗？所以，品牌战略与产品战略、技术产品是相互一体化的，没有独立的品牌战略的。品牌战略与汇源所有产品起着一个千丝万缕的作用。

综上所述，笔者认为，朱新礼想马上进入国际市场开拓还请慢行，没有低温萃取技术的质量保证，仅仅凭借现有的各种认证是不够的，打铁还得自身硬。心急吃不了热豆腐，先把品质这一关提升到国际水平在出去也来得及，否则国际罚单会砸掉国内刚刚树立起来的汇源品牌。另外，由于资金有限，如何规划好品牌战略，如何恰当的投放广告费，如何合理科学的管理、维护好、发展好、技术提升好汇源品牌，这些朱新礼并没有重视，还是薄弱环节。虽然让苏盈福去年7月15日加盟汇源CEO，今年管理国际业务，而且通过梁家祥的加盟，这位前可口可乐、百事可乐中国区各十几年以上的主管，全面负责汇源果汁的生产运营副总裁，对于质量可以起着促进作用。但是，对于品牌战略的综合型研究专家没有出现，那么意味着经常容易出错误的品牌战略。汇源资金紧张，经不住五六亿元的亏损，一发生这种级别的亏损，就会元气大伤。也许从此之后一觉不起也不是不可能，因为资金链紧张了，除非走出售财产套现自救的道路才行，否则，现在汇源资金一款（指出售获得6.5亿元）套一款（用于今年的广告投放），是没有多余的，一旦广告无效或海外国际化罚款，那么，就会导致汇源资金链条断裂，发生资金层面上的混乱，这是很危险的。另外，到底需要往哪个方向开发新产品，恐怕研究专家比实干专家更有市场趋势感觉。