五仁糖包子的做法

五仁糖包子

2012-05-28 12421 浏览 | 112 收藏

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小吃五仁甜老少皆宜面点四季美食

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
中筋面粉650克	酵母粉6克
红糖80克
辅料
花生仁50克	核桃仁50克
杏仁20克	黑芝麻20克
白芝麻20克

五仁糖包子的做法步骤

1. 将面粉发好待用，热锅焙熟黑芝麻、白芝麻。

2. 将花生仁、核桃仁捣碎。

3. 将焙好的黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃仁、红糖混合拌匀，制成馅料备用。

4. 和包包子一样，将馅料包好，上笼醒5分钟，开火冒气后，在蒸15分钟，即成。