一种最为高效的气雾柱栽培模式
1.立体栽培的3种模式
1.1 基质培 基质培是目前运用最多的一种模式,它使用工艺化塑料盆钵垒叠成一定高度,或者使用大的排水管在其上面打定植孔并直立放置,在盆钵或栽培管中填充好栽培基质,基质一般选用珍珠岩、蛭石等无机基质,盆钵的也可以选择陶粒之类的栽培基质,在这些盆钵和定植孔上栽培植物,营养液利用水泵从蓄液池抽上来喷到顶部的盆钵或柱顶,经过多层盆钵的重复利用慢慢回流到蓄液池,运用计算机来检测其基质的湿度以及营养液的浓度,湿度不够自动开启水泵进行循环,营养液浓度不够自动补充母液。
1.2 水培 运用水培的立体栽培以管道化栽培为主,就是以管道为载体,在管道上打孔,把打好孔的管道放到立体栽培架上,植物栽培到管道的定植孔中,营养液在管道中循环,植物根系浸泡在营养液中的一种栽培模式,其通过计算机来检测营养液中溶氧以及其营养液的浓度,溶氧不够自动开启水泵进行循环,营养液浓度不够自动补充母液。
1.3 汽雾培 汽雾培是利用喷雾装置将营养液雾化,直接喷施于植物根系表面,其主要以人字型的栽培模式,人字形是用轻质角钢组成等腰三角形截面的支承架,两侧安厚2-3毫米的塑料嵌台板,板下装喷雾装置,在塑料嵌台板上打定植孔,植物定植到这些孔上,植物根系悬在栽培架内部,周围空间封闭,使根系生长在充满营养液的气雾环境里,通过计算机检测其根系环境的湿度、温度来控制迷雾,根系环境的湿度不够就进行营养液迷雾,保证根系的湿度,以及通过检测营养液浓度来控制母液的补充。
要熟悉气雾栽培的各种栽培模式或者进行栽培模式的灵活创新与运用,首先要懂得模式演变的基本原理与构建特征。以下就把当前较为常用的模式与类型作些介绍,为生产者提供借鉴与启发。
模式的分类:
1、 按照雾化技术的不同分类:气雾栽培技术体系中,最为重要的技术就是雾化技术,雾化技术是实现气雾栽培与产生良好栽培效果的关键,括雾化强度及雾滴的大小是衡量雾化质量的主要指标,雾化强度包括时间与液量,雾滴大小主要影响到雾化的均匀程度与摄氧量。目前用于雾化设备不同分为,以加压水泵为动力的喷雾栽培,以超声波设备作为雾化器的超声波栽培,还有以压缩空气为动力的气动雾化栽培,还有低水压的喷淋栽培。这些因不同设备与雾化方法所构成的不同栽培体系,各有其优缺点,可以在生产上灵活选择;大面积的大田栽培通常选用水泵加压喷雾法,它具有成本低雾量大抵抗气候骤变能力强的特点;而超声波栽培大多用于植物工厂较为稳定的环境与室内蒸发量较小的场所,因为超声波具有雾量小对环境缓冲适应性不强的缺点,但同时它对气根的培育来说是最好的方法,可以在小面积的室内栽培及植物工厂上运用,也可用于高度集约化的气雾增殖育苗;气动雾化栽培是最先进的技术,它的雾化量适中,而且雾滴细摄氧量充足,对生长促进来说是效果最佳的模式,可以用于设施大棚及农田的大面积栽培,但成本稍高;喷淋式的雾化系统,一采用微喷带,雾量大,但雾滴较粗,适合于大面积建立农田气雾系统,具有布设快速,设施简单投入省的优点。
2、 按照栽植载体不同分类:栽培载体是承载植物固定植株的部份,根据当前生产运用,主要有以下几种,以黑白膜为载体的薄膜栽培,以泡沫板为载体的板式栽培;前者具有建设成本较低构造方便简单的优点,也有密封性良好,加温与通风操作稳定方便的优势,不足之处就是定植时固定性差,在垂面上有植株悬挂的问题,但随着后期生长,植株可自动调节方向,对生产也无不利影响,这种方式适合于一些灾区复建工程,可以以最小的成本最快的速度与最快捷的材料组装而成,不需运输体积庞大的泡沫材料,只需薄膜与撑架就可建立,对于偏远地区的灾区复建是一种最为方便的模式。后者是以硬质泡沫板为材料进行构建栽培,用于植物工厂及设施大棚内较多,是一种整洁规范最易创造出工厂化氛围的模式,目前已成为气雾栽培的经典模式,泡沫板栽具有移动操作方便,具有设施牢固,承载力好的优点,但成本较高些,通常用于塔形的立体种植。
3、 按照气雾空间体的形状分类:气雾空间体是为根系提供遮光环境与生长空间的构架的设施,因空间体形态不同分为,槽栽系统、塔型栽培、立柱栽培、拱棚栽培、圆桶栽培等,其中槽栽是最早用于气雾培的一种传统方式,因是平面利用型的设计,在生产上只用于一些植株较为高大的品种栽培;塔型栽培主要用于蔬菜等小株型植株的种植,具有光照最充分利用的特点,可以在单位面积上创造3倍以上的生产效率。立柱栽培是目前空间利用率最大化的一种设计,可以设计成丛林式,也是一种特别适合叶菜与草莓、花草类栽培的模式,空间利用率最多可以提高10倍以上,也是植物工厂与观光农业中常用的模式;拱棚式是一种建造简单,灵活性大成本低的模式,适合于农民的大面积推广应用,既可以利用拱型弧面进行叶菜栽培也可于拱背进行瓜果等大植株的栽培,一种适合农村的实用系统;圆桶种植模式,利用铁丝网与黑白缚膜即可构建,通常建成一米直径的种植桶,适合于植物王的潜力栽培,也适合于果树类或树体高大的经济植物栽培,也具有构建成本低管理维护方便的优点,当前的番茄林建设大多采用该模式。
柱式气雾培是垂直农业在生产上运用的一种最为高效模式,与目前叠盘及立柱的基质培不同,它无需介质,植物直接悬垂于圆柱表面上,通风良好,没有残根的清理工作,也不会像基质立柱或叠垛栽培哪样出现上下植株根系供水肥的不均衡,下部常因透气排水不良而影响生长,每收获一批又得进行重新的叠垛以清理残根,并且也存在基质消毒处理繁琐的问题。而立式气雾柱栽培的根系,在没有任何基质的气雾柱内生长,有更为均匀的肥水供给,有更为透气的氧气供给环境,为根系生长创造了最为优越的生长条件,生长速度与生长的均匀度比基质的叠垛栽培或立柱栽培要好,在构建的成本上也大大低于基质柱的种植模式。
在空间的利用率上,气雾柱式栽培至少可以比平面种植提高6倍以上的利用率,比塔型栽培提高一倍以上的种植面积,是一种较为高效的垂直农业模式。与塔型气雾培相比,在构建的材料上相对节省,不需泡沫板的搭建,只需在铁丝网的围柱上包缚黑白膜就可,再于立柱顶部安装上雾化喷头就可进行生产,采用这种模式供雾比塔型会更加均匀而且无死角,在塔型雾培中,常因塔顶的夹角空间影响,而使泡沫板的上部植株出现雾化死角影响生长。从总体的雾化喷头安装数量来说,柱型的雾培只需塔型雾培的1/4配置量,成本减少,营养液回排量也得以减少,使雾培系统更趋合理经济,营养液的管理也会更加方便。
从管理的角度来说,似在丛林中操作,方便进行直立走动式管理,有自由穿梭树林丛中的感受,是一种更趋工厂化与省力化的种植模式,如果对于高丛的气雾柱可以结合移动升降台进行田间操作,以提高工作效率。总之气雾柱式的种植对于都市城郊农业的发展来说,是一种用地最少产出最高的垂直生产模式,也是一种比塔型投入相对较低的高科技雾培法。用于栽培叶菜、草莓、或者插枝番茄无疑是最为高效最为科学的模式,也是构建城市农业建设观光旅游景点的良好设计,构建蔬菜森林,体验高科技生产之伟大与神奇。
气雾培是当前农业生产中最为先进的栽培模式,它能实现植物短期内的快速生长与发育,对农业生产意义重大,特别是在植物潜能最大化栽培中,气雾培是最佳模式,目前已开始把这种模式用于高科技示范园或观光园的建设中,起到了很好的示范与科普作用,那么它何以产生如此令人惊叹的效果呢?我们就从植物生长所需要素来分析吧,通过生长因子的分析,就可以知道这种新型栽培模式之所以快速的原因所在。
1、 气雾培是把植株悬挂于雾化空间,让其根系获取水份氧气及营养方式发生变化的一种方式。是用加压雾化或超声波雾化的方法,为根域创造最佳的环境条件,包括根环境的温度、水份、空气及营养,这四大因素是影响植物根系吸收及生长的主要四大因子,如何优化这四大因子就是解决植物生长速度的关键路径。
2、 土培是当前农业生产的主要方式,根系扎根于土壤环境中,通过土壤所含的肥水气为根系创造了生长条件,其中土壤是由固态的土壤颗粒组成,而肥水气都是填充土壤介质或吸附于土壤的一些植物生长因子。土壤为植物生长起到锚定的作用,为植物生长提供营养、水份及空气;所以说传统观念中土壤是植物生长必须的不可缺少的最基本要素,没有土壤就没有植物生长也就没有农业生产,它是最为基本的生产要素,但随着科技发展,人们对植物生长因子的探索与研究,只要能满足植物生长所需的上述因子就可以进行植物栽培,于是人们创新性的研究出了无土栽培技术,包括人工基质培、水培及气培。但是不管哪种栽培模式都是围绕供给充足的水份、矿质营养、氧气而展开技术设计的。凡是能为根系供应最为充足的水份、营养、氧气都能使生长速度得以最大化的发挥,那么在比较传统土壤栽培、基质培、水培、气培的四种栽培模式中,发现气雾培模式的水份、营养及氧气供给是最为充份的。如土壤栽培就难以使水肥气管理最优化,当浇水过多时或自然积水时,就会造成环境缺氧引起无氧呼吸的烂根现象,即使土壤中有足够的营养也不能吸收;当土壤处于干旱状态时,虽有充足的氧气,但根系的水份吸收代谢得不到保障,土壤中的矿质离子也因干旱而处于不能溶解吸收的束缚状态,都会造成植株的生长不良。而人工基质培在采用人工养液条件下,再加上科学的滴灌管理,是可以使根系环境得以优化的,能为根系生长创造适合肥水气环境,可是在管理上有一定的技术难度,如何使肥水气的供给不矛盾,是需有较高经验管理或依赖于计算机控制技术才可达到的,水多则气少,气少则水多,两者叫做水相与气相,这两相间是常处于动态矛盾中的,最适化的控制总有一定难度,不过与土壤相比,具有更灵活的可控可调性,所以比传统土壤栽培生长会更好。而水培模式,也具有它的优点与缺点,其优点是根系直接浸泡于养液中,根系吸收肥水极为直接,但也难免会出现缺氧烂根现象,所以水培技术中的各种模式都是围绕水中溶氧增加的技术而展开的,只要往水里溶入充足的氧气就可发挥植物最大的生长潜力,但水中溶氧的多变性及饱和值的受限性,也在生产上会造成一些技术实施的瓶颈,特别是高温或大气压低的情况下,如增氧措施不能保障就会缺氧烂根影响生长。那么最为先进的气雾培就可克服上述的一切制限因子,可以让根环境处于最佳的水气肥环境,这种模式根系悬空于空中,氧气得以最大化供给,肥水通过雾化的方式提供,矿质离子及水份的吸收能得以充足的保证,根在富氧环境下能发挥出最大的能量转换率,所以离子交换吸收的速度又比其它任何方式都要快,使植物能发挥出最大的生长潜能,它是气雾培模式快速生长的核心所在。
3、 土壤栽培与基质培,根系穿梭生长是固态环境中,总会或多或少地遇到土壤颗粒与人工基粒的生长阻力,植物为了克服阻力会以减缓根系生长或加厚根系表皮组织的方式来形成特有的陆生根,这种根的吸收效率与生长速度远不及水生根或气雾培的气生根来得快,所以气生根或水生根大多比陆生根要发达的多,而且根表皮或皮层也没有加厚现象,能保持长久的洁白与高强的代谢活性。这些都为气雾培模式创造了根系最佳的生理基础,也是它快速生长的原因之一。
目前,气雾培在生长上运用也将越来越多,生产科研上都得以有效的证明,它是一种极具生长潜力的新型栽培模式,不管是木本、草本、藤本植物都能使它的生长发挥出最大的发育潜能,在不改变基因的情况下,实现作物栽培的速生优质与高产。大大提高了生产效益,减少了管理投放,是未来农业中最为先进的栽培模式。