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这次到厦门正好赶上当地举办的台湾特色庙会，地点在厦门中山路步行街，靠近鼓浪屿轮渡码头。庙会上的台湾小吃真的很多，但逛庙会的人更多。从摊主的服饰上来看， 在厦门摆庙会小吃摊的都是台湾夜市或当地比较有名的小吃摊！庙会也有厦门当地小吃，都是平时就在中山路摆摊的摊位。庙会上的小吃基本上是10元起价，最贵不过 25元。由于价位不算贵，每个小吃摊前都排满了买东西的人，有的摊位前的队伍都已经排到了路中间！我也买了一点尝了尝，总体感觉味道还不错。以我个人的来看，台湾小吃(包括闽南小吃)的特点是，相对于其他地方而言，闽南、台湾地区的食材没有什么太特殊的地方，大多数是平平常常的东西，但，他们会充分调动人们的味觉、视觉感官，在色彩上可能会更鲜艳，如同闽南大厝一样，会有很多七七八八的色彩鲜艳的东西放在食品上，让人有一种与众不同的新鲜感，有一种想要购买的冲动；在味觉上，利用不同的味道刺激人的味觉感官，甚至是一种小吃就能让人体会到酸甜苦辣多种味道！另外，闽南地区的小吃跟苏州、上海的小吃很不同，苏州小吃很多是甜食，就连云吞也是甜的；而闽南很多小吃都是肉肉的，像肉燕、丸子、汤圆、肉粽、沙茶、油葱粿、粥……，就连早上喝的面线糊也可以加肉，看起来不多东东，但吃完后感觉很撑的！ 庙会上的台湾小吃真的很抢手，好似不要钱似的，经常出现货卖没了，摊主四处借货的现象……          这个是台湾的卤肉饭，10元一份，味道还行，不过，这量……   各色面食。 这家爆米花好吃，爆米花是现炸的，很脆也很香！！ 冰豆花 除了吃，庙会还有可看的东西，那就是闽台民俗大展台，有台湾各地的民间团体表演 对了，台湾庙会当然少不了台湾小辣妹，这不！这是家卖茶的摊点，似乎这边不如小吃摊那么抢手，小辣妹亲自上阵吸引客人。 这个小吃摊前的东东都卖光了 东西卖没了 10元5样小吃任你选 |
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