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最中国美食城市20强出炉?宝鸡入围西安出局【3】

 阿牧牛 2014-06-14

最中国美食城市20强出炉 宝鸡入围西安出局【3】

     来源:西部网     2014年06月14日08:30    字号:T|T

眉县蜂蜜凉粽

蜂蜜凉粽子,是西安、关中和陕南一带流行的夏令风味小吃。它与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,眉县蜂蜜凉粽形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜,芳香可口。

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