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1.面条煮至7成熟,捞起晾干
2.油锅放油,烧至7成热
3.将鸡蛋放入锅里翻炒
4.放入洗净的小青菜,翻炒1分钟
5.将凉面倒入锅里,翻炒均匀,换文火炒2分钟
6.放入适量的生抽和盐,翻炒均匀
7.出锅前放少许味精调味即可
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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