有心火吃赤小豆粥

日常生活中，经常听到人们说：我最近上火了。所谓“上火”，按中医说是指内生的火热症。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行。心火上炎可表现为口舌糜烂生疮、心烦急躁、舌尖红等；儿童可表现为多动、烦、急、不安等。   控制和预防心火主要是保持良好心态，防止情绪波动，多食蔬菜水果，儿童要多饮水，最好是温开水。也可以通过食疗来防治，如赤小豆粥。准备赤小豆50克，粳米100克，先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，服时加少许红糖，每日两次早晚服用，有降火功效。   朱庆春/文