【美食视频】冬阴鲈鱼视频的做法

冬阴鲈鱼的做法视频

 

冬阴鲈鱼的制作提示由饭菜网小编为您提供：

冬阴鲈鱼的材料：鲈鱼 香茅 小番茄 蒜头 青桔 红辣椒 柠檬叶; 调料：盐 胡椒粉 白糖 冬阴汤胆 鸡粉 红油 椰浆;

冬阴鲈鱼的做法：

(1)鲈鱼面上撒入盐和胡椒粉，腌制入味，香茅切段，蒜切末，辣椒斜切圈备用;

(2)热锅热油，放入整鱼煎制两面金黄盛出;

(3)继续加热锅，用余油炒香蒜末、辣椒和香茅，倒入适量清水，加入柠檬叶煮开。调入盐、白糖、冬阴汤胆、鸡粉、鱼回锅煮制入味，大概五分钟;

(4)起锅前加入青桔、小番茄，最后加入椰浆和红油即可。