季最佳食品排行榜管理提醒: 本帖被 脆皮、糖 执行锁定操作(2010-07-28) 初次发贴,多多包涵~ 1.最佳汤肴——西红柿汤 夏季多喝西红柿汤即可获得营养,又能补足水分。其中的番茄红素,有抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合男子。 2.最佳营养素——维生素E 德国科学家强调,人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧和疲劳,而维生素E能将这三大危险降到最低程度,它在麦芽、麸皮面包、 胡桃、樱桃、奶制品等食物含量较多。 3.最佳调味品——食醋 天热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,有助于消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等有预防作用,并能 解除疲劳,保持充足的精力。 4.最佳蔬菜——苦味菜 苦味食物含丰富的生物碱、氨基酸、维生素及矿物质,可消暑、退热、提神、健胃。如:苦瓜、苦菜、芹菜、莲子等。 5.最佳肉食——鸭肉 夏季虽然宜吃清淡食物,但照样能进补。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,特别 适合体内有热、上火的人食用。 |
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