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【丽俪札谈】洋快餐丑闻不断 为何没有消费者索赔维权

 万宝全书 2014-08-14

洋快餐丑闻不断 为何没有消费者索赔维权的?

 

文/丽俪

 

  

 

麦当劳

随着上海福喜爆出“臭肉门”事件后,上海食药监局和上海工商局组成的联合调查组展开联合调查,已有6名上海福喜的员工被刑拘。因我几乎就不去洋快餐店,因此,很少关心过国内洋快餐原料的供应商问题。自“臭肉门”事件被曝光,才知道福喜与麦当劳关系非一般的密切。

 

这次福喜中国在上海因“臭肉门”事件而不仅陷入中国市场的舆论漩涡,还令全球的福喜旗下的客户都视其为病毒之源似的,让曾经被美国麦当劳称之为“牛肉质量的行业领导者”的幅喜,却在我国内采用过期变质的肉类,长年恶意篡改生产数据等的恶劣做法,在经历近日的丑闻曝光后,尝到了遭冷遇的滋味!

 

福喜中国,是目前在中国一些知名洋品牌的供应商,如:麦当劳、百胜、星巴克、萨莉亚、棒约翰、汉堡王和赛百味等,然而福喜与麦当劳的渊源最深。福喜一直在为这些知名洋快餐提供鸡腿、肉块、汉堡包、披萨和蔬菜等产品。在福喜中国出了“臭肉门”事件之后,其遭遇了:

 

麦当劳宣布暂停所有福喜中国的食品原料;

百胜集团宣布“已经全面断绝与福喜集团的全球供应关系”;

在中国拥有大约190家连锁餐厅的汉堡王也声称,公司决定停止从福喜集团旗下所有部门采购任何产品。

 

麦当劳受福喜“臭肉门”事件的影响,使其在中国、日本等市场的业绩正在受到严重的负面冲击,并且由此产生的影响还在继续。其实,所有的经销商和供应商都知道,只要是食品安全的问题一经曝光或披露,就有极大的可能引发行业性的危机,整个产业链上的利益相关者都可能被牵连。说白了,就是在产业链上的任何一家公司“出事”,必然会迫使其面向消费者和投资者双线条的舆情危机,以最快的速度来推出应急机制而向社会、媒体、政府的监管部门作出反应。否则,天马行空的市场想象力,会让惹上麻烦的公司吃不了兜着走!

 

说到因受“臭肉门”的影响,其实已不是麦当劳第一次在中国出现“食品安全问题”。就在2012年年底至2013年的上半年,因供应商新希望六合被曝光养殖户违规用药,使麦当劳受到“药鸡门”的影响,销售一度大幅下滑;随后而来的禽流感大爆发,也曾令麦当劳遭遇到不小的销售困难……还有肯德基和其它的洋快餐也被曝过类似的丑闻,在消费者的心里留下了很深的阴影。

 

洋快餐尽管常被媒体披露丑闻,可他们真正承受到违规违法成本的影响还是有限的,无关痛痒的处罚对于这些洋快餐商家来说,就似雁过拔毛,无伤其大雅,他们依然可以自由自在,该吃吃该喝喝,该干啥还是干啥,管你来就餐还是打包外带,不给发票就是不给发票,一切依然照旧。问题是,当消费者的心理好不容易才被调整过来,却又被诸如福喜的“臭肉门”事件再次给到强刺激,如今消费者的心脏实在被这些事件给伤透到了再也伤不起的地步!

 

然而,就算这些洋快餐的丑闻不断,对国内消费者的心理或健康的伤害无可避免,而且都感到了伤不起呀伤不起的,可为什么到现在还没有看到一个国内的消费者站出来,对洋快餐商家进行投诉或索赔维权呢?我想,这与洋快餐商家在我们国内的售货方式或许有关:即:顾客们排队付钱点餐,从来都没有得到过就餐后的发票,无论是谁,若想投诉还是维权,都拿不到丑闻事件前后这段时间有过就餐或购买过快餐的发票来作为凭证,这才是洋快餐丑闻不断,却没有消费者索赔维权的关键所在吧!

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