糖水罐头的做法

【黄桃糖水】小吃的做法

原料：黄桃5个、冰糖150g（白砂糖也可）

做法：

1.准备原料 洗净的黄桃与冰糖

2.黄桃去皮

3.切块

4.放入一个可高温的大盆中（一会儿要上蒸锅哈）

5.冰糖撒在上面（无需腌制）

6.放入蒸锅中，无需保鲜膜密封，大火烧开小火25分钟左右

7.出锅啦，糖水在高温时分解出来

8.趁热装瓶，密封，冷却后入冰箱冷藏，随时都可食用

小贴士：

1.存储的罐子最好是提前消过毒的，无水无油

2.糖量也可根据水果的甜度增减，我这里味道略微一点点甜

3.黄桃切月牙块可以现吃，切小丁可以做蛋糕的夹心

4.蒸 时间长短影响口感  （20分钟略脆 30分钟略软）

5.切块大小也和蒸的时间有关