![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_1.jpg)
【所需料】
豇豆、花生酱、大蒜、盐、白糖
【酱紫做】
1、所需要的食材如下
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_2.jpg)
2、先将一小勺的花生酱,加入热水,适量的盐、白糖,慢慢的搅匀化开,备用。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_3.jpg)
3、豇豆洗净后,入锅里用开水焯一下,去掉其豆腥,再入冷水里过凉。
之后再切成5厘米左右的段,入碗码齐,大蒜捣成蒜泥。浇在切好的豇豆上面。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_4.jpg)
4、之后把之前调好的花生酱,浇在豇豆上面。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_5.jpg)
5、取几粒枸杞,撒上点缀。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_6.jpg)
6、这样,盛夏里一道简单味道超好吃的“花生酱拌豇豆”就做好了。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_7.jpg)
7、吃的时候,拌匀即可。
8、用花生酱替代芝麻酱制作的拌豌豆,
味道特别的浓郁,还带有丝丝甜味。特别的好吃。
![花生酱拌豇豆 花生酱拌豇豆](http://image78.360doc.com/DownloadImg/2014/08/2219/44518682_8.jpg)
小贴士:
豇豆焯熟后再切,营养不容易丢失。
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