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百吃不厌的卤肥肠,30年卤菜师傅分享做法及不同吃法,附卤菜配方
百吃不厌的卤肥肠,30年卤菜师傅分享做法及不同吃法,附卤菜配方。1:卤水配制(10斤卤水,卤制3-5斤肥肠)做法:锅里倒入熟菜油烧至5成...
30年卤菜师傅教你做卤肥肠的几种简单吃法,好吃不油腻,香嫩无比
30年卤菜师傅教你做卤肥肠的几种简单吃法,好吃不油腻,香嫩无比。做法:锅里倒入熟菜油烧至5成热,下入姜片、干辣椒节、蒜片、花椒爆香...
肥肠的多种做法-美食 - hanwa的日志 - 网易博客
大葱,姜,和少许辣椒,一点精盐,加汤煮到熟 3)将煮熟的肥肠切段(切别的形状也可以,我为了造型而用才切的段)备用 4)裹下油,下豆...
肥肠那么臭,配什么才好吃?大厨教你18种肥肠做法,香爆一条街
大厨教你18种肥肠做法,香爆一条街。先把肥肠煮熟捞出备用葱姜蒜辣椒切好备用烧热油(要特别热)然后放肥肠翻炒,加酱油、豆瓣酱、糖、...
自从学会了这12道家常菜,每天晚饭不重复,吃半个月都不腻
炒锅加热放油,当油温烧至七成热的时候,放入茄子炸熟,捞出 来,等待油温回升7成热后,下入土豆炸熟,捞出,再等到油温回升 后,倒入青...
红烧肥肠的做法
红烧肥肠的做法用料。用料:肥肠、干辣椒、干花椒、蒜、大葱、姜片克、料酒、生抽、糖、郫县豆瓣、香叶、八角、香油、醋、盐。用料:肥...
干锅厨艺,教你几道常吃的干锅菜
干锅厨艺,教你几道常吃的干锅菜。其实轻轻松松做出大师级的味道,你也可以的哦~ 1.干锅土豆鸡肉 材料:土豆1个、蒜薹1小把、...
肥肠的另类做法,吃第一口就停不下来
6. 肥肠捞出来,下干辣椒、花椒、姜蒜、豆豉、先炒香配料,再把肥肠炒进去。食材:肥肠两条、干辣椒约70克、花椒1小把、藤椒1小把、郫县...
15道旺销川菜,色香味俱全
3、锅内留余油,烧至八成热时,放入葱段、姜片、蒜片、青、红辣椒、花椒、豆瓣酱、肉汤、糖、盐、鸡精、鱼,煮4分钟后将鱼捞出装入盘中...
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