【图文】香辣豆干的做法

香辣豆干

 

主料

• 豆腐干(2块)
• 调料
• 植物油(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、鲜酱油(适量)、醋(少许)、绵白糖(少许)、芝麻油(适量)、油辣子(适量)、花椒油(少许)、熟白芝麻(适量)

 

制作步骤

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  1、2块豆腐干洗净备用
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  2、切成小丁
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  3、切好葱花备用
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  4、锅中倒油，开中火
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  5、油温热后，倒入豆干丁煸炒
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  6、炒制色泽金黄即可出锅
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  7、盛入碗中，放入调料：盐、鲜酱油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻、葱花
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  8、拌匀后即可享用！

小窍门：

豆腐干最好切小块点，这样更容易入味 辣椒可以根据自己口味来添加