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一、生态农庄规划设计的步骤:
(一)生态农庄规划设计前的准备工作
1、现场踏勘
在进行生态农庄规划设计前,应对该项目所在的地块及其周边环境进行仔细而全面的现场踏勘。详细了解其所处的地理环境、地质条件、地形状况、气候变化、水文状况、现状建筑位置及现状植物生长情况等资料。
2、与甲方深入沟通
在进行生态农庄规划前,应与甲方深入而细致的勾通,详细了解甲方的意图,并将规划师的规划理念向甲方深入阐述。良好的沟通,将为之后的规划设计工作带来事半功倍的效果。
(二)生态农庄规划设计阶段的工作
1、对现场踏勘所得的资料进行全面而细致的分析
规划设计时,首先应对规划设计前期阶段中现场踏勘所取得的各种资料进行全面细致的分析。
2、进行生态农庄的规划设计定位
根据农庄的具体情况进行规划设计定位,如某生态农庄规划设计项目的项目定位为:生态休闲体验型农庄。其功能定位为:该生态农庄具有农事体验、生态观光、休闲度假等多种生态休闲体验功能。
在规划工作中,应按照规划设计定位进行规划设计,不可偏离。
3、明确生态农庄的建设目标
在进行规划设计定位后,要围绕其定位进一步明确生态农庄的建设目标,如某生态农庄规划设计项目的建设目标为:选用优良的果树、蔬菜、农作物品种,采用有机栽培技术,建成具有示范性的集生态、休闲、娱乐、观光、体验于一体的复合型绿色生态观光体验农园。
4、明确生态农庄规划设计理念
在明确了生态农庄的建设目标后,要进一步明确规划设计理念,按照规划设计理念进行规划设计,如某生态农庄规划设计项目的规划设计理念为:体现人与自然和谐共处,使生态效益、经济效益、社会效益相结合,打造风格独特、景色优美的休闲体验型生态农庄,实现生态、自然与可持续发展相结合。
5、分区进行生态农庄规划设计
根据总体规划设计的原则,及对项目现场状况的分析,根据不同类型游客的不同需求,确定不同的功能分区,划分出不同的空间,使这些空间和区域可以满足不同的功能需求。
6、进行生态农庄道路交通规划设计
(1)生态农庄道路规划设计原则
第一,生态农庄的道路系统应便于生态农庄开发建设,观光游览和旅游管理。
第二,生态农庄的道路系统应突出特色,发扬长处,使游人感受到生态农庄景观的独特和自然环境的优美。
第三,生态农庄的道路系统应使各景点相互联系,形成生动鲜明的景观序列。
第四,生态农庄的道路系统应根据各景点容量的大小,地形变化的不同,以及游客体力的消耗程序,安排节奏变化。
第五,生态农庄的道路系统应能够满足不同年龄、不同类型的游客的游览需求。
第六,生态农庄内的游览路线不仅应该便捷,还应与景观紧密结合,并富有趣味。
第七,生态农庄的道路规划设计应做到艺术上的意境性,功能上的目的性,以及建设上的经济性。
第八,生态农庄内,道路的路网要有明确的分级,务必使生态农庄中所有景点都组织到各级路网中。
(2)生态农庄内道路的分级
一级道路:一级道路是连接各个功能分区的主要骨架,满足生产交通以及生态农庄内部的人流、车流通行的需求。
二级道路:二级道路是各功能分区内部的道路,可以更好地引导游客旅游活动的有序展开。
三级道路:三级道路是各功能分区内部的步行小径。
7、生态农庄种植规划设计
(1)生态农庄种植规划设计原则
第一,因为植物是具有生命的有机体,它有自己的生长发育特性,同时又与其所位于的生境间有着密切的生态关系,所以在进行种植规划设计时,应以植物自身的特性及其与所处生境的生态关系,作为基础来考虑。
第二,在重视植物习性的基础上又应做到创造性的考虑,以营造出优美的景观效果。
第三,在满足植物生长的需求及景观的需求的前提下,应考虑如何规划设计才能取得长期而稳定的效果。
(2)生态农庄植物配植的方式:孤植(又称独植或单植);对植;列植;丛植。
二、做好定位在生态农庄设计中十分重要,它是后期工作的风向标,而定位又是包含多方面的,一个生态农庄的定位中,比较关键的有主题定位、功能和功能分区定位及市场定位。
(一)生态农庄主题定位
生态农庄设计,首先要以突出的主题展现规划区域风貌,使之与周边旅游风景资源有明显异质性。主题的选择线索主要有:最重要、最突出的资源所体现的内涵;最多的、体量最大的资源景物所体现的内涵;由景区资源引导、延伸出的主题;以生态文化为线索重新塑造主题;以传统或现代文化为线索重新塑造主题等。
(二)功能和功能分区定位
生态农庄的主要功能包括以下几个方面:
生产观光功能。主要是进行各种经济作物的生产和开展各种农业观光的活动。例如展示果品、花卉、蔬菜、茶叶等的栽培技术和生产过程,同时开放让游客摘果、拔菜、赏花、采茶等。生产观光是农业旅游项目的最基本功能。
农事体验功能
依据农业生产而开发的一些简单轻松的农业劳作活动和民俗活动,为游客提供诸如水稻种植、果蔬采摘、养蜂酿蜜、田园织耕、药圃采药等体验功能,让游客体验具有趣味性的农事活动,满足人们的猎奇心。农事体验功能一般是附加在生产观光项目中所体现的功能。
娱乐休闲功能
农庄为游客提供运动健身、娱乐休憩、修身养性的场所及相关服务。例如突显乡间宁静淡泊生活的河畔下棋、潭边垂钓、竹溪品茗等活动;满足游客渔业旅游乐趣的泛舟、采莲、踏浪等活动。此外还可以提供各类健身器材、游乐设施等。所有旅游项目都具有此类功能。
度假功能
主要指的是农庄为游客提供各种餐饮和住宿服务,让游客吃在农家、住在农家。这也是生态农庄的一项基本功能。
科普教育功能
农庄向游人传递农业和当地民俗知识。游客可以了解各种作物、劳作工具及使用方法,了解到无公害蔬菜的好处、怎样辨别水果或蔬菜是否用了催熟剂、怎样清洗才能减少维生素的流失、如何搭配才有营养等生活常识。由于项目设置不同,不同农庄中该功能所占比重各不相同。此外,有的生态农庄还具有品尝、购物、疗养或综合等功能。根据农庄的自然资源和地理条件,综合考虑市场需求、人文环境等方面,对其进行主体功能定位,进而再进行功能分区定位,比如依据功能分为生产观光区、农事体验区、娱乐休闲区、科普教育区、健身疗养区等,以为其项目选择提供导向作用。
(三)市场定位
生态农庄设计要进行准确细化的市场定位,以客源市场的现实和潜在需求为导向,去挖掘和开发旅游资源,规划和组合旅游产品,推向旅游市场进而引导市场、开拓市场。在国内,生态农庄是以农业为载体,为旅游者提供休闲娱乐等功能,这就决定了它的客源市场是有别于乡村的大中城市,客源是对农村及农村景观不太了解的城市居民。要进一步对客源市场进行细分,如根据客源的成分可分为家庭型、情侣型、聚友型、老幼型等,农庄产品应满足高、中、低档游客的不同层次需求,还要加强对理智型、习惯型、冲动型、经济型、不定型和全面型游客的差异营销。目标人群不同,设计的旅游项目也应该不同。
定位是否准确直接决定了生态农庄未来经营的成败,所以在做生态农庄设计前,要充分的做好调研、考察工作,根据当地及周边的社会、自然、经济环境来进行准确定位。