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养生导读：秋季厌食，有不少家庭主妇在问，家里的老年人胃口不好怎么办，胃口差要怎么调理。确实，老人消化系统不好，难免胃口差，那么老人胃口差吃什么，老年人胃口不好怎么办呢？养生之道为您一一分析。 老年人为什么胃口差？ 1、消化能力 老人年的消化功能明显下降，胃部容易产生寒气，长期如此容易影响食欲。 2、味蕾退化 年纪不断增加，身体功能也在逐渐的退化，导致老人的舌头感知食物的味道的能力逐渐减弱，感受不到食物的美味，所以胃口就变得不好。 3、饮食因素 在日常生活中的饮食不够科学，多吃了一些生冷的食物以及油腻的食物，也会影响老人家的胃口。 老年人胃口不好怎么办？ 1、促进消化
老人若是消化系统功能下降，而出现消化不良的情况，可多食容易消化、含纤维素较多的食物，如新鲜蔬菜，水果等，也要增加富含维生素B的食物如粗粮，豆类等增强肠胃蠕动功能。 家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。新鲜山楂可以当成零食来吃，干山楂泡水喝，或煮成汤喝。陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝。神曲则既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。 2、改善饮食 辣椒、胡椒等刺激性调味要少用，因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产（生）气（体）、使人有饱胀感的食物。炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适，应减少食用。 如果老人在进食时，表现为特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝。草豆蔻一般用在汤中。 3、刺激味蕾 锌能够有效的促进体内的新陈代谢，参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说，在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物，常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差，吸收有限，可服用补锌剂进行补充，新稀宝片安全、吸收好、口感佳，是个不错的选择。 味蕾对汤类食物比固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜，味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。 调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术，每味约9克，一天两次服用，连续服用半个月至一个月，就能在一定程度上起到作用，刺激味蕾反应，从而提高他们的食欲。 4、按摩腿脚 平时多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里穴处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替进行。 用手掌搓擦腿部，自上而下各一遍，约1~3分钟，同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。 5、多人共餐 情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。 愉快的进餐氛围，不仅会增加老人对食物的兴趣，还会促进消化液的分泌，使其保持良好的精神状态，增进食欲，保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人，给父母一些心理上的慰藉。 6、口腔健康 口腔健康不仅能够避免众多口腔疾病，同时还能够达到促进食欲的作用。老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯，并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物，这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生。有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。 7、中药偏方 ①健脾法 白扁豆30克，炒黄，研碎，水煎服，一日一次。或用山药粉适量，熬粥食用，每日一次。或炒豆芽，加醋调，每日食用。或用黄芪10克，党参10克，加水略加炖煮，当茶饮用。食用茯苓饼也有一定效果。中成药可选香砂六君丸，按说明服用。适用于食不知味，疲乏无力，大便稀溏，或有贫血的老年人。 ②消食法
由于过食肉类导致的，可用山楂30克，泡水当茶饮，或吃山楂糕、山楂片。过食米食导致的，用炒谷芽15克，开水冲泡，当茶饮。过食面食者，则用炒麦芽15克，开水冲泡，当茶饮。过食酒食者，可用神曲15克，开水冲泡，滤汁饮用。凡饮食积滞引起的食欲不振，均可以用鸡内金15克，焙干、研末，温开水冲服。或用白萝卜1个，切碎，煎汤饮用。中成药可选用保和丸，按说明服用。适用于饮食过饱、积滞肠胃，所导致的食欲不振，嗳气有积食臭味，伴有急性腹泻的老年患者。 ③化浊法 用藿香10克，荷叶6克，开水浸泡，当茶服用。也可以用砂仁3克，白豆蔻3克，开水浸泡，当茶饮用。也可用茶叶少量，开水冲服，注意：平时胃热者，可用绿茶，胃寒胃冷者，则用红茶。茶水宜淡不宜浓。用芹菜、豆芽做菜，佐餐食用，也有一定效果。中成药可选用藿香正气水（或胶囊、或丸），按说明服用。适用于食欲不振，口腔秽浊不清爽，出气口臭的老年人。 ④开胃法 可用陈皮6克，生姜3片，开水300毫升，浸泡10分钟即可服用，每日一次。也可用醋调苦瓜，每日一次，佐餐食用。每天点按足三里穴，每次5分钟，每天2~3次，坚持一段时间，能强健脾胃功能。中成药则可选择健胃消食片，按说明服用。适用于食欲不振、胃胀打嗝的老年人。 ⑤生津法 可用乌梅6克，山楂10克，开水泡服，当茶饮用。或川椒3克，麦冬10克，开水泡服，当茶饮用。也可口含橄榄，或者梅子、杏子，任其生津。中成药可选用大补阴丸或养胃舒，按说明服用。适用于食欲不振，口腔干燥，缺乏唾液，舌红少苔的老年人。 老年人胃口差不好，但是老人胃口突然好了也要警惕，看是不是糖尿病导致的食量增大！ |
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