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近年来，三七的功效逐渐被人们熟知，越来越多的人开始购买三七。随之也出现一些不法商家用假三七弄虚作假，从中牟利。因此，三七的真假鉴别也变得越来越重要。 一般三七主根我们可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。那要是三七打成了粉，我们又该如何辨别好坏，去伪存真呢？下面，小编就教给大家几招简单易懂辨别三七粉真假的方法。 鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。 三七粉的颜色 纯三七粉，颜色主要呈现灰黄色或接近灰黄色。在购买三七粉的时候看到以下颜色需提高警惕，以防买到假三七粉或者不纯的三七粉！ ① 颜色过于偏黄或者太黄的三七粉，很有可能是用三七绒根打磨加工的。三七绒根虽然是三七一部分，但是功效作用与三七主根相差甚远； ② 颜色接近白色小麦面的三七粉，很有可能掺入了米粉。用口尝会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了。 ③ 颜色泛绿的三七粉，多半是加入了三七杆叶。三七杆叶虽然也有药效，但功效和价格也与三七主根相差甚远。 三七粉的味道 用手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是最基本的。但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？ 1) 苦——到口不到喉。真三七粉入口极苦，但会马上回甜。也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，这就是假的三七粉！ 2) 甘——不可过于甜。三七毕竟是中药材，回甜只是淡淡的。一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，只是有一股苦中回甜的感觉。品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。 3) 不能有尝面粉或者米粉的感觉 4) 三七毕竟是土生土长的，即使粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都带一点点土腥味，只不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。 三七粉的体积 三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。当然，真三七粉容积也会因粉细程度而有所区别。 我们给您提供最好的三七，也会给您提供最好的售后服务！如果您通过正规渠道购买的盘龙云海三七粉包装和质量存在任何问题，可随时召唤店小二进行情况说明，我们会给您满意的答复。   |
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