烩三鲜

烩三鲜

时间:2013-10-15 19:16来源:www. 作者:大众菜谱 点击:691次

         

           
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材料：水发肉皮 鹌鹑蛋 木耳 肉片 青椒 西兰花 葱姜 湿芡粉 盐糖

 

做法：

 

1.水发肉皮改刀切成菱形状。青椒切片。西兰花改刀

 

 

2.炒锅烧热放油，放入葱姜爆香，放入肉片煸炒变色，加水发肉皮，鹌鹑蛋，木耳，盐，西兰花糖继续煸炒，

 

 

3、加少许水，加青椒炒，淋上湿芡粉勾芡即可出锅。