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CMC的使用量

 gzb975 2014-11-23
CMC只有增稠作用,如果要是稳定蛋白类似的作用,那你可以和其他胶体(卡拉胶 ,刺槐豆胶等)复配啊,总的添加量也就是0.4%左右           稳定剂可用0.2%CMC可用0.2%试试.

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