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为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,赴宴之前,可以先吃点东西,不要让胃里“空荡荡”。因为空腹喝酒,酒精在胃内很容易被吸收,从而使人容易醉酒。具体吃点什么好呢?
一般建议吃点高蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆等,因为这些高蛋白质食物在胃中可以减少胃黏膜对酒精的吸收,牛奶或酸奶还可以在胃壁上形成保护膜,减少酒精进入血液循环到达肝脏。此外,吃点饼干、面包之类的食物也可以。
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来自: haosunzhe > 《健康》
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